Curry de pois chiches, épinards et riz complet

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Testez notre délicieux curry de pois chiches et épinards accompagné de riz complet, un plat plein de saveurs à consommer sans modération.

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Non vous ne rêvez pas! La chaleur ne m’a pas encore fait tourné la tête malgré les 38 degrés ! Ce n’est pas que les oeufs me manquent, je n’ai jamais vraiment aimé ça (surtout les oeufs durs), mais comme je trouve que la cuisine végétale nous permet.

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Cette année l'emploi du temps de Salomé change de semaine en semaine mais aussi de jour en jour.

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Une salade végétarienne et même vegan au riz complet, lentilles corail, avoine et légumes (courgettes et carottes)

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Ingrédients pour 2 personnes: 2 filets de poulets 2 càs d'huile d'olive 1 oignon 1 càs de cumin en poudre 200 ml de crème de coco 100 g de petits pois surgelés 1 sachet 240 g de graines de nature Seeds of Change"Riz Complet & Quinoa épicé"  Quelques.

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