Pommes de terre à la marinade de cumin et à la sauce à la menthe
Encore une recette aménagée à partir du bouquin « Savoureuses recette végétariennes » : ce devaient être au départ des brochettes de pommes de terre.
MIJOTÉ DE DARNES DE BONITE FRAÎCHE À LA SAUCE DE TOMATE FRAÎCHE ET MARINADE AU CUMIN
Plat de darnes de bonite tout droit sortie de la mer à la sauce de tomates fraîches et marinade avec du cumin, citron ou vinaigre.
Délicieuse marinade de poulet à l'orange et au cumin
Éveillez vos papilles avec cette délicieuse marinade de poulet à l'orange et au cumin.
Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ?
Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ? - Quelle est la différence entre le cumin vert et le cumin noir ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Avant-propos Il existe une grande confusion entre le…
DORADE À LA MARINADE DE CUMIN (TEHRISSA) ET SON RIZ MARINIÈRE
Les plats conviviaux et généreux de poissons et la cuisine de l'été, des daurades tout juste sorties de la mer sont grillées et posées sur un lit de r
Soupe de carottes et d’orange au cumin, feuilletés au sésame et cumin
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La soupe 500 g de carottes cuites à la vapeur 1 oignon de Roscoff (ou autre) 1 cuillerée à café de cumin en grains 750 ml de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille + 750 ml d’eau) 1 orange Bio Quelques.
Côtelettes d'agneau au cumin à la plancha et crème de petits pois à la menthe
Côtelettes d'agneau au cumin à la plancha et crème de petits pois à la menthe Ingrédients : 2 côtelettes d'agneau, 1 càc de cumin, huile.
Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet)
Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet) Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet), bonjour à tous!! Aujourd’hui, je vous propose la recette de la chermoula qui est une marinade qui sert de base dans beaucoup de plats de la cuisine.
Marinade pour gigot épaule d'agneau yaourt et menthe
Une marinade pour votre gigot ou épaule d'agneau.
Terrine de courgettes au cumin et à la menthe
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse terrine réalisée il y a quelque temps avec les dernières courgettes du jardin.
Galettes de pois chiche aux herbes et épices // coriandre, menthe, basilic, ciboulette, cumin, curry, selon les goûts et les envies
Ces galettes sont parfaites pour le dîner, accompagnées d'une soupe ou d'une salade.
Salade de fraises, marinade rhubarbe - fleur d'oranger - citron vert - menthe
Au commencement, il y eut le Big Bang.
Marinade à la menthe
Une marinade sympa qui change un peu et qui convient très bien pour de l'agneau.
Terrine de courgettes au cumin et à la menthe
Une terrine qui peut se déguster chaude, tiède ou bien froide accompagnée d’une sauce à base de fromage blanc aillé, salé et poivré, c’est parfait pour toutes saisons ! Pour 2 personnes : 1 courgette de 150 à 200g 1 échalote 1 œuf 40ml de lait (40g).
Polenta grillée cumin - menthe - coriandre
L'autre jour j'ai fait de la polenta, mais je vous en ai pas (encore) parlé.
œufs cocotte Mozzarella & Saumon fumé au cumin et Menthe
Ce soir ce sera des œufs Cocotte ,j'adore cette façon de cuisiner les œufs et les possibilités sont nombreuses .
Compotée de tomates au cumin et à la menthe
Je n'ai pas beaucoup de tomates au jardin mais quand elles arrivent toutes à maturité au même moment, il faut les cuisiner.
Boulettes de lieu // menthe // citron // cumin
Une délicieuse façon de proposer du poisson, en version apéro ou accompagné de riz et / ou de ratatouille.
Compotée de tomates au cumin et à la menthe
Une compotée de tomates qui sublimera vos viandes ou poissons, ou qui se dégustera tout simplement avec du pain.
Clafoutis de petits pois frais à la menthe et au cumin
D'après une recette du journal le Midi Libre Pour 6 personnes
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