Une recette de clafouti salé avec ce Clafouti courgette chèvre menthe
Cette recette vient d’un bloc recette édité par Marmiton (voir la recette ici).
J’achète des tas de magazines mais si je devais n’en garder qu’un ce serait celui-là.
Côtelettes d'agneau au cumin à la plancha et crème de petits pois à la menthe Ingrédients : 2 côtelettes d'agneau, 1 càc de cumin, huile.
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Clafouti chocolat/poire ingrédient pour 8 pers: *4 oeufs *410gr de lait Gloria *2 cà s de farine *100gr de sucre *2.
Pour faire ce clafouti, j'ai mis une bonne couche de lamelles de pommes que j'avais congelées .
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Ingrédients : Pâte à tarte 200 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 100 g de beurre mou Clafouti : 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 6 abricots ou 12 oreillons.
Le clafouti aux pommes est un dessert traditionnel français, apprécié pour sa texture douce et son goût riche en fruits.
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