Parmigiana
Ce plat du sud de l’Italie est un gratin d’aubergines, tomates et fromage.
Du foin dans mon assiette
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Aubergines à la « parmigiana » (Melanzane alla parmigiana)
Les aubergines à la parmigiana, c’est un plat que tout le monde adore chez moi.
Aubergines alla parmigiana
Les aubergines commencent à arriver doucement sur les étals et l'autre jour j'étais à la recherche d'une recette à base d'aubergines autre que la fameuse moussaka.
Gratin d'Aubergines à la Parmigiana : Un Classique Italien chez Vous
Le gratin d'aubergines à la parmigiana, souvent simplement appelé "parmigiana" ou "parmigiana di melanzane", est un plat traditionnel italien.
Escalopes de veau façon parmigiana
Escalopes de veau façon parmigiana Vous vous demandez peut-être pourquoi "façon" parmigiana.
Lasagnes alla parmigiana (recette végétarienne)
Pour changer des lasagnes à la bolognaise, voici des lasagnes alla parmigiana, dans l’esprit des aubergines alla parmigiana que nous aimons.
Gratin d'aubergines à la parmigiana. Une recette italienne au four.
Ce gratin d'aubergines à la parmigiana est délicieux.
Parmigiana de butternut de Gaël | La recette des copains
Parmigiana de butternut - Lorsque j’ai vu passer sur le compte Instagram de Gaël la recette du Butternut alla Parmigiana je n’ai pas résisté à l’envie de
Parmigiana
Parmigiana au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Parmigiana d’aubergine
Depuis le temps que je voulais faire une parmigiana, je n’osais pas trop en faire car mon chéri n’aime pas les aubergines, mais finalement je me suis lancés et comme en ce moment je sui…
Poulet alla parmigiana
L'expression alla parmigiana a pour origine la ville de Parme et fait référence au parmesan et c'est bien lui qui vient subblimer ce plat qui se prépare en trois temps trois mouvements encore une bonne démonstration que l'on peut se régaler sans passer.
Parmigiana d’aubergines revisitée façon Basque
Heureusement que mon papa fait le jardin, sinon cette année je n'aurai pas eu grand chose à me mettre sous la dent ;) Avec ses belles aubergines et l'inspiration piquée du blog de la cuisine facile de Chris, j'ai réalisé une Parmigiana d'aubergines façon.
Aubergines à la Parmigiana (avec de la mozzarella d'Alsace !)
Offrez-vous un délicieux voyage gustatif en Italie avec ces fameuses aubergines à la Parmigiana préparées quasi-exclusivement avec des produits alsaciens !
Spécialité d’Italie : Aubergines à la parmigiana
Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l’Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines.
Aubergines et courgettes à la parmigiana
Aubergines et courgettes à la parmigiana 600 g d'aubergines 600 g de courgettes 10 cl de lait 100 g de parmesan 2 boules de.
Aubergines alla parmigiana
L’un des plat italiens que l’on retrouve le plus à la carte de nos restaurant italiens est sans doute les aubergines à la parmesane.
Parmigiana d’aubergines
Un petit tour dans la tradition culinaire italienne, un plat très goûteux, complet et que l’on peut préparer à l’avance.
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