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Salade de lentilles et boulghour à la tomate et à la féta

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Nous avons rapporté des lentilles vertes du Puy de nos vacances.

BOULGOUR OU BOULGHOUR SAUCE TOMATE ÉPICÉE

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Boulgour ou boulghour à la sauce tomate épicée, pouvant être un accompagnement de viandes comme un plat complet pour les végétariens à côté de salades

Gambas et foie d'agneau sur lit de boulghour

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Gambas et foie d'agneau sur lit de boulghour Ingrédients : 10 gambas ou grosses crevettes, 100 g de foie d'agneau, 60 g de boulghour, 1.

Perles de blé et boulghour façon risotto, au crabe

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Une recette réalisée avec un sachet de 250 g de perles de blé et boulghour Bio Bjorg (produit offert).

Taboulé au boulghour

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Recette très semblable à mon taboulé à la semoule.

Boulghour à la turque

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Boulghour à la turque Une recette savoureuse et très rapide à réaliser.

Boulghour aux carottes et au basilic

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BOULGHOUR AUX CAROTTES ET AU BASILIC Ingrédients pour 2 personnes 3 carottes 10 feuilles de basilic 50g de boulghour cru curry, poivre, sel au basilic Préparation Eplucher, laver et couper les caro…

Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits

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Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits Ingrédients : Quinoa et Boulghour (60gr par personne) 1 cube (ici boeuf) 15 cl .

Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits

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Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits Ingrédients : Quinoa et Bo.

Ailes de poulet sauce tomatée épicées aux herbes sur un dos de boulghour

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Boulettes de lentilles et boulghour à la sauce tomate

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La recette de base vient du magazine « Gourmand sans viande », elle y est intitulée « Keftas à l’indonésienne ».

TAJINE EL KEFTA AU BOULGHOUR- MIJOTÉ AUX BOULETTES- PETITS POIS- OLIVES- CAROTTES - طاجين الكفته بالجلبانه ـ زيتون وجزر

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Tajine de kefta ou boulettes de veau au boulghour qui donne une sauce veloutée et liée, mijoté aux petits pois frais, olives vertes, carottes et pomme

Boulghour de canard

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Le magret de canard revêt des saveurs asiatiques avec ce boulghour de canard agrémenté de poireau et carotte, et parfumé au gingembre, au miel et à la sauce teriyaki

Salade de boulghour & quinoa à la roquette ( 234 cal par personne)

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   Pour 2 personnes    100 gr de haricots princesse 80 gr de boulghour et quinola cru " Tipiak" 1 tomate .

Boulghour aux champignons

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Nettoyer les champignons puis les hacher grossièrement.

Boulghour aux légumes grillés et à la féta

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Voici une variante du taboulé, pour un repas sain, léger et complet.

Tomates farcies au quinoa et boulghour

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Recette tomates farcies aux cérérales : Boulghour quinoa

Boulghour aux tomates et pois chiches

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Une recette que je me réalise pour mes repas du midi quand je suis seule à la maison.

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