Une tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitakés et à la Scarmoza fumée, une recette qui m’a de suite séduite chez mon amie Sophie du magnifique .
Une pizza à la butternut, parfumée à la sauge et à la scarmoza fumée, rien de tel pour faire voyager les papilles différemment des épices que j'aime .
Une recette largement inspirée de celle d'Edda , du blog un dejeûner de soleil J'ai mis , moi aussi, ma touche perso avec de la crème fraiche en base.
Connaissez-vous la scarmoza ? C'est un fromage originaire de la région de Naples, en Italie.
Des paupiettes d’aubergines à la Scarmoza fumée, je suis tombée sur cette recette chez Grand Frais au rayon fromage.
Qu'est ce que la scarmoza? Me demanderont peut être certains.
Quoi de mieux pour mettre en valeur les légumes estivaux qu'un bon tian ! C'est le plat de légumes idéal pour accompagner une grillade.
Un repas complet léger en viande comme j'aime en servir en particulier le soir.
Dès lors que j'ai vu cette recette chez Lolo et sa tambouille , je l'ai imprimée et mise de côté.
Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de ma très bonne amie Cathy.
Depuis l'arrivée de notre mini-goûteur, j'essaie de continuer à nous régaler mais en passant le moins de temps possible en cuisine.
La scarmoza est un fromage italien à pâte filée qui ressemble à la mozzarella mais qui est un peu plus sec .
La scarmoza est un fromage italien à pâte filée qui ressemble à la mozzarella mais qui est un peu plus sec .
Une nouvelle recette évocatrice de notre périple en Italie du Sud dans les Pouilles au printemps dernier.
Lorsque j'ai vu passer ce plat chez Karen, (les papilles de Karen) j'ai tout de suite été séduite.
C'est une petite recette qui se prépare rapidement, bien pratique pour servir un plat maison même quand on n'a peu de temps pour cuisiner.
En général les conchiglioni, ces pâtes en forme de coquillage de l'on met sur l'oreille pour entendre le bruit de la mer, sont farcis.
J’aime tellement cuisiner les restes que j’en crée exprès ;) J’ai transformé un potimarron en purée pour en faire 3 délicieuses recettes que je vais tacher de vous livrer cette semaine.
Des discussions avec d’autres bloggeuses et avec plusieurs de mes collègues fidèles lectrices m’ont donné envie d’écrire ces quelques lignes qui seront sûrement publiées à plusieurs reprises en début d’article dans l’espoir de toucher le maximum d’entre.
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