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Burrata et poutargue - Burrata e bottarga

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La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile

Une Salade de Burrata Anchois Maïs et Tomates cerise

Une Salade de Burrata Anchois Maïs et Tomates cerise

Je vous propose aujourd'hui une salade savoureuse à souhait! Je la propose en plat unique.

Recette Tomates cerise, burrata et gaspacho de tomate ananas

Recette Tomates cerise, burrata et gaspacho de tomate ananas

Je vous propose ici ma version de la fameuse association tomate, burrata, basilic ! Composée de tomate cerise, d'une crème de burrata, de basilic frit, le tout accompagné d'un gaspacho de tomate ananas.

Burrata aux tomates cerise

Burrata aux tomates cerise

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Ma Salade de Burrata Tomates cerise et Saumon fumé

Ma Salade de Burrata Tomates cerise et Saumon fumé

Quand la belle saison est là, s'il y a une chose que j'apprécie manger, ce sont bien les tomates mozzarella et encore mieux une salade de burrata!!!!  J'adore cette mozzarelle fondante et.

Burrata au basilic, tomates cerise et carpaccio

Burrata au basilic, tomates cerise et carpaccio

Ce plat est un délice, c’est une belle improvisation, prête en 10 min (je reste sur ma lancer des plats rapide à faire) ! Nous avons adoré ce plat, il est frais et plein de saveurs.

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Tagliatelles au cresson, crème d'ail pour une burrata fondante

Tagliatelles au cresson, crème d'ail pour une burrata fondante

Dans cette période de confinement où les vacances scolaires ont été avancées, je me retrouve à la maison alors que bien souvent on en profite pour vadrouiller en France ou à l'étranger.

Tagliatelles au cresson, crème d'ail pour une burrata fondante

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Dans cette période de confinement où les vacances scolaires ont été avancées, je me retrouve à la maison alors que bien souvent on en profite pour vadrouiller en France ou à l'étranger.

Tagliatelles à la crème d'épinards, saumon fumé et burrata !

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Cette recette simple à réaliser est un plat complet qui plaira à toute la famille.

Burrata et tomates cerises rôties au zaatar

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Difficile de résister à une bonne burrata crémeuse.

Salade de tomates cerises et burrata

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Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui, avec une petite salade ultra-rapide à faire.

Spaghettis de courgettes aux tomates cerises et Burrata

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C’est un plat d’été léger avec des ingrédients savoureux, parfait pour un déjeuner ou un diner d’été avec des brochettes de viande ou de poisson.

Spaghettis de courgettes aux tomates cerises et Burrata

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Spaghettis de courgettes accompagnés de tomates cerises confites et de burrata un régal idéal pour le déjeuner.

Tarte aux tomates colorées, pesto et burrata

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La tomate est un fruit qui possède de multiples variétés.

Tagliatelles à l'italienne jambon cru tomate cerise

Tagliatelles à l'italienne jambon cru tomate cerise

Ingrédients (4 personnes): 5 boules de Tagliatelles 6 tranches de jambon cru 10 tomates cerises 4 cas dhuile d'olive parmesan fromage râpé épices: échalote, oignons, basilic, ail, coriandre, persil, marjolaine, sarriette.

Tagliatelles au magret fumé tomates cerise et sauge

Tagliatelles au magret fumé tomates cerise et sauge

  Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de Tagliatelle fraîche 400 g de Magret de canard fumé 350 g de Tomates cerises de toutes les couleurs 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail 10 Feuilles de saug…

Tarte rustique aux tomates cerises, pesto et burrata

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Rustique mais aussi rapide, une pâte sans repos à l’huile d’olive, un peu de pesto, de belles tomates cerises de couleurs différentes pour faire joli 😉, sans oublier une belle et bonne …

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