Salade de Poireaux et Tomates Vinaigrette - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Salade de Poireaux et Tomates Vinaigrette - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 2 personnes : 2 poireaux 2 tomates 1 oignon doux (type Lézignan) 100 g d’allumettes de poitrine de porc (ou lardons) 1 petit bouquet de ciboulette sauce vinaigrette maison (recette ici !) Trier et

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Les poireaux vinaigrette, un grand classique.

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Cette recette de poireaux vinaigrette ira très bien en entrée froide et en salade au printemps ou en été.

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Poireaux vinaigrette Ingrédients : 3 à 4 poireaux, 4 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de vin, sel, 1 pointe de moutarde, persil.

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Ingrédients : 5 poireaux 200 ml d'eau vinaigrette Préparation : laver et couper en tronçons les poireaux puis les placer dans le panier vapeur verser 200 ml d'eau dans le faitout placer le panier vapeur dans le faitout lancer la cuisson sous pression.

Poireaux vinaigrette

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Il me restait quelque poireaux à cuisiner, mais je n'avais pas envie de faire de soupe, ni la sempiternelle poêlée de poireaux! Alors j'ai eu envie de revisiter le poireau vinaigrette de la cantine en le rendant un peu plus sympa pour les yeux! Verdict:.

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