Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Ami(e)s du Kale ! Ne loupez pas cette recette alcaline de salade composée facile et express ! Une salade de chou kale, semoule et crudités en entrée ! Une salade amie kale, qui calle ! La synergie des nutriments et micro-nutriments des aliments alcalinisants.
Voici la première recette que j'ai réalisée avec du chou kale, un chou vert frisé non pommé.
Si je vous dis "chou vert non pommé", ça ne vous parle pas.
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Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.
Pour accompagner le tajine de keftas, j'ai préparé un pain avec de la semoule de mais et sarrasin que j'ai trouvé en :magasin bio.
Rakhssiss ou galettes à la semoule de blé dur et sarrasin à l'huile.
Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.
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Voilà une salade simple de chou kale, lentilles corail et oeuf mollet lorsque vous avez la flemme de préparer quelque chose d'élaboré !
La chorba frik est une soupe traditionnelle à base de blé vert concassé, de viande et de légumes.
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INGREDIENTS (10 pièces) 250g de semoule fine complète – Markal220g de semoule fine d’orge9g de poudre à lever1 pincée de sel100g de margarine végétale fondue100ml de jus de pomme50ml d&…
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