Toujours confinée à la maison, donc je prépare des recettes avec des restes.
Je vous propose un risotto bien coloré et parfumé à souhait, ça vous dit? Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 125 gr de riz arborio 125 gr de carotte en petits dés 4 à 5 gr de curcuma frais râpé 1/4 d'oignon haché 4 à 5 gr de gingembre frais râpé 50 ml.
Super cette infusion aux zestes de combava avec du gingembre en poudre ou frais et du curcuma pareil en poudre au frais et de la.
Pour 15 boulettes environ : 400 g de filet de poisson blanc (cabillaud ou autres) 1 citron 1 càs de ciboulette surgelée 3 càs de chapelure 2 càc de curcuma en poudre 1 càc de gingembre en poudre huile d'olive sel Chauffer le four à 200°.
Comment utiliser le gingembre, le curcuma et le galanga dans la cuisine thaïlandaise.
Comment préparer une infusion détox au curcuma, gingembre et citron.
Figurez-vous que le jus de chou-rave est étonnamment doux et sucré ! Pour 2 verres à eau : - 1 chou-rave - 1 pomelo - 1 pomme - un peu de fenouil - un petit morceau de gingembre - un petit morceau de curcuma Propriétés de ces fruits et légumes : le chou-rave.
Encore une courge à découvrir ! J'ai ajouté du gingembre et du curcuma dans ce velouté de patidou (ou sweet dampling) au léger goût de châtaigne.
Délicieux ce jus e surtout plein de bienfaits.
Pour garder forme et vitalité, je me suis préparée, ce matin, une boisson vitaminée : un jus d'orange au gingembre et curcuma.
Tisane brûle-graisse au curcuma et au gingembre, une savoureuse boisson brûle-graisse qui contribue à l'oxydation des graisses, facile à réaliser.
500 g de supions surgelés 5 cl de vin blanc sec 1 échalote 1 càs de curcuma 2cm de gingembre frais huile d'olive sel Laisser les supions décongeler une nuit au réfrigérateur.
Une dorade au four, ultra simple à préparer pour 2 personnes 1 belle dorade royale 1/2 citron confit 1 cà soupe de curcuma 1/2 c à café de sel 1 oignon 1 gousse d'ail Coupez le citron confit en petits dés , mettez les à l'intérieur de la dorade (préparée.
La soupe santé ! C’est en feuilletant le dernier numéro de Healthy Food #2 que je suis tombée sur un velouté de butternut au ghee et curcuma, extraite du livre Des soupes qui nous font du bien (de Clea et Clemence Catz aux éditions La Plage).
L'acidité mordante du citron allié a la douceur du lait de coco et des épices, pour un dessert léger, très peu sucré.
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