Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Le flan de courgettes agrémenté de parmesan et de basilic est une recette fraîche, fondante et facile à réaliser.
Pour 6 flans Préparation: 15 mn Cuisson: 35 mn 250 g de courgettes 2 oeufs 65 ml de lait 60 ml crème fraiche 4 feuilles de basilic sel, poivre Lavez et coupez les courgettes.
Il me semble que j’aime bien les flans de courgettes 😉 .
Dans les potagers, on croule actuellement sous les courgettes, c'est le moment de préparer ce flan bien de saison.
Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic.
Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 45 minutes à 180°C Four chaleur.
Un plat tout simple à cuisiner selon l'inspiration.
Je suis partie d’une idée de Chissy, j’ai adapté… C’est bon, délicieux, léger !! Pour 6 personnes Info ww = 5 SP / Personne .
Niveau de difficulté : très facile
Petit flanc tomates basilic Ingrédients : 3 tomates mûres (500 g), 3 oeufs, feuilles de basilic, sel, poivre au moulin.
Un flan à base de ricotta, basilic frais et parmesan
Ce Flan de carottes au basilic très rapide à réaliser sera très apprécié en entrée fraîche mais aussi en accompagnement léger d'une viande ou d'un poisson.
Dans mon panier de légumes j'ai encore du des poireaux !!!! pfffffffffffffffffff Il y a quelques jours Sylvie a publié sa recette de flan de poireau cuit à la vapeur au Coo'kin !!! super !!!! Pas besoin de four et ce flan est super pratique car il se.
Une petite recette express très sympa ! et surtout une autre façon de manger les épinards qui n'ont pas toujours la côte ! Pour 4 parts individuels ou un grand 250 g de jeunes pousses d'épinards (jeunes de préférence mais pas obligatoire) épluchés.
Un flan vegan à base de tofu soyeux et légumes
L'été et la chaleur sont bien là! Dans l'assiette, on a envie de fraîcheur et de saveurs.
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