Salade Vitaminée d'Endives Carmines à la Mandarine et Avocat

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Découvrez ma salade pleine de vie et de couleur, alliant la douceur de l'avocat, l'acidité vitaminée de la mandarine et le croquant des endives carmines.

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Belle association chocolat mandarine avec cette tarte .

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Une nouvelle version de ma bûche chocolat/mandarine.

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Salade de fruits au litchi, mangue, orange, mandarine, banane et melon au jus de citron pour un dessert, petit déjeuner ou pour se faire plaisir penda

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Glace à l'eau granitée ou mixée avec un blanc d’œuf, au jus et zestes de mandarine confits, parfumée à l'alcool d'orange ou de mandarine

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Quelques préparations, c'est certain,mais cette tarte mandarine d'après Cédric Grolet, en vaut la peine ! L'orange du Chef est remplacée par la mandarine de Fabicooking.

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Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes  Temps de Cuisson 30 Minutes   • 60 g de farine • 6 œufs • 60 cl de lait • 200 g de sucre en poudre • 20 g de beurre • 5 cl de Mandarine Impériale (ou de Grand Marnier) • 1 mandarine confite.

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