Salade de nectarines au sirop à la cardamome

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La cardamome est une épice qui possède une saveur citronnée légèrement poivrée.

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Salade de pêches et de framboises au sirop de cardamome

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Salade de fruits au sirop de cardamome

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Depuis que j'ai "inventé" le sirop de cardamome, dans cette recette, je m'en suis fait un bocal entier et je me l'enfile en intraveineuse.

SALADE DE NECTARINES (OU AUTRES FRUITS) AU SIROP ÉPICÉ

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Une recette toute simple, mais très très bonne, un délice ces bonnes nectarines.

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La verveine citronnelle abonde dans le jardin et j'aime en parfumer les pêches et les nectarines.

Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d'Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F Stéphane Glacier

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Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

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Je sais que je vous ai déjà fait le coup d'Oscar Wilde "je n'ai rien d'autre à déclarer que mon génie" mais cette crème dessert hyper simple.

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Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.

Tarte aux nectarines

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  Cette tarte aux nectarines est surtout née d’une envie de parfaire ma maîtrise d’une part du fonçage d’une pâte dans un cercle et de l’autre de la cuisson à blanc sans que les bords ne s’affaissent.

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Me revoilà après un peu d'absence, les vacances nous on fait beaucoup de bien.

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