Mousse au chocolat noir et orange confite
Quoi de plus gourmand qu'une mousse au chocolat onctueuse, au bon chocolat noir et qui a été préparée avec amour ? Un autre des desserts doudous qui nous rattachent à l'enfance : la preuve, mon mari ne jure que par celle de sa Grand-mère, malgré tous.
Croquants au riz soufflé, chocolat noir et orange confite
Croquants au riz soufflé, chocolat noir et orange confite Une recette originale (croquants au riz soufflé, chocolat blanc et cédrat) d’Edda du blog : « Un déjeuner de soleil » http://www.
Moelleux à l’orange confite et chocolat noir de Laurent Mariotte - sans gluten
Le moelleux à l'orange confite et chocolat noir de Laurent Mariotte est un moelleux sans gluten, réalisé à base de polenta et de ricotta.
Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Tartelette orange sanguine et basilic d'après William Lamagnère : pâte sucrée, crème d'amandes basilic et orange confite, crème onctueuse orange sanguine et basilic
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Choc Africain d'après Christophe Appert (Angelina Paris) : brownie chocolat noir, crémeux chocolat noir amer, mousse chocolat noir
Dessert de confinement pour Pâques.
Biscuits croquants à l’orange confite
Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 40 g de beurre doux 30 g de sucre en poudre 30 g de cassonade brune (ou vergeoise brune) 30 g d’eau 120 g de farine 40 g d’écorces d’orange confite Préparation : Couper les écorces d’orange confite en petits.
Mousse au chocolat et orange confite
Pour 4 personnes Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 3 blancs d'oeufs + 2 jaunes - 1 cas de Grand Marnier - 1 cas de dés d'orange confites - 1 cas de sucre 1) Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre 2) Faire fondre le chocolat au bain.
Tarte aux pommes, orange confite et jus d'orange
Nous adorons la tarte aux pommes, c'est un classique dans la pâtisserie mais nous nous en lassons jamais ! Pour changer un peu, j'ai ajouté des oranges confites et du jus d'orange ! Une belle association ! Pour une tarte, il faut : 250 g de farine 100.
Galettes au beurre écorce d'orange/ orange confite / chocolat
Cette recette, je la détiens de ma grand mère et mère , On les fabriquait pour les grandes occasions familiales (mariage, communion, baptême) elle étaient cuites dans les four à bois RECETTE (remise un petit peu au goût du jour mais en gardant les fondamentaux).
Fondant chocolat, café, noix et orange confite
Voici un gâteau très fondant, aux noix, café, chocolat et orange confite.
Truffes à l'orange confite et au Cointreau
Ingrédients 200 de chocolat noir 70% à l’orange confite 125 g de beurre doux 125 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs Chocolat en poudre amer Van Houten 1 clémentine (zeste) 2 c à soupe de Cointreau Préparation Mettre le chocolat coupé en morceaux dans un.
Réinterprétation de la tarte Sacher d'après Narae Kim : sablé chocolat noir, biscuit Sacher, compotée d'abricot, ganache chocolat noir et amaretto, crème chantilly chocolat noir et crème chantilly chocolat blanc
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
J'ai fait de l'écorce d'orange confite....
J'ai préparé de l'écorce d'orange confite afin d'en avoir pour mes prochains gâteaux ou autres douceurs.
Biscuits croquants à l’orange confite
Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits fins de 5 x 2 cm 40 g de beurre doux 30 g de sucre en poudre 30 g de cassonade brune (ou vergeoise brune) 30 g d’eau 120 g de farine 40 g d’écorces d’orange confite Préparation : Couper les écorces d’orange.
Ecorces d'orange confite
Je n'ai plus fait d 'orange confite depuis longtemps, on peut les acheter mais à quel prix ? Les faire à la maison n'est pas compliqué il faut juste du temps et le la patience ! Il faut : de l' écorce d'orange non traitée du sucre de l'eau, Bien laver.
Porridge gourmand son d'avoine, chocolat, orange confite, parfum praliné
Recette de porridge gourmand son d'avoine, chocolat, orange confite, parfum praliné
Boules d'énergie aux pois chiche, cacahuète, orange confite et chocolat
Recette de boules d'énergie energy ball aux pois chiche, cacahuète, orange confite et chocolat vegan
Biscuits sablés amande au chocolat et écorce d'orange confite
Des biscuits sablés amande chocolat et écorce d’orange confite, un délicieux mariage de saveurs.
Biscuits sablés amande au chocolat et écorce d'orange confite
Des biscuits sablés amande chocolat et écorce d’orange confite, un délicieux mariage de saveurs.
Gâteau au chocolat, ricotta et orange confite pour Pâques
Recette de gâteau au chocolat, crème à la ricotta et écorces d'orange confite.
Cake à l'okara et orange confite
Après avoir fait mes cookies à l 'okara et chocolat, voici une recette de cake moelleux à l' okara et orange confite ! Dans ce cake pas de beurre, l 'okara est sans gluten, riche en protéines végétales et en fibres et pauvre en graisse saturée.
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