Cassolettes avocat, saumon et oeufs de caille pour buffet, réception o
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Avec le mois de mai et les beaux jours, arrive le temps des fêtes familiales (baptêmes, communions, mariage ou anniversaires.
Verrine saumon fumé oeuf de caille
Ingredients pour 12 verrines 12 œufs de caille 6 tranches de saumon fumé 300 g de fromage blanc curry ciboulette, sel et poivre du.
ŒUF DE CAILLE EN FÊTE
Donnons de la hauteur à nos œufs de caille ! Un apéro facile et bluffant ! :-) Votre marché : Des œufs de caille cuits durs et écaillés De la sauce
Rösti cup, pomme de terre, carotte, Comté AOP Fruité 8 mois Entremont et œuf de caille
Une fusion parfaite de pommes de terre et de carottes, agrémentée du Comté AOP Fruité 8 mois d'Entremont et couronnée d'un œuf de caille.
Verrine avocat surimi et crème de thon œuf de caille
Ingrédients (10 personnes): CRÈME AVOCAT SURIMI 6 avocats bien mur 4 jus de citron 1 sachet d'épice a guacamole 1 boite d’œuf de caille 4 cas de mayonnaise 6 surimis CREME DE THON 1 boite de thon 1 cas de fromage blanc 1 jus de citron 4 cas de mayonnaise.
Foie Gras au Miel et Oeuf de Caille
Ingrédients pour 4 personnes : 240 gr de foie gras de canard 8 pommes de terre vitelotte 8 œufs de caille 4 c à s d'huile de tournesol 5 c à s de miel à la truffe germes de betterave rouge sel rouge
Pommes de terre grenaille Ile de Ré, oeufs de caille et salade verte au saumon fumé
Il me restait des grenailles de l'ile de Ré suite au jeu culinaire "Réinventez la pomme de terre" et j'ai réalisé cette entrée.
Cuillères ratatouille et oeuf de caille
Une recette trouvée dans ma collection Hachette "Dîner à la cuillère", servie à mon buffet de Noël.
Oeuf de caille au foie gras
Pour un apéritif festif, je vous propose cette mise-en-bouche très rapide et ultra facile à réaliser.
Gnocchis farcis à l'oeuf de caille et leur sauce aux cèpes
N'ayant pas de rubrique "pâtes", j'ai eu du mal à classer cette recette.
Tartare de radis au raifort, oeuf de caille aux graines de pavot bleu
Bonsoir, me voici de retour après une longue promenade dans les bois de l'île d'Oléron.
Tartine de tapenade noir et œuf de caille poché
Coucou;Encore une recette pour Noël, mais pas que vous allez me dire.
Ecrasé de pommes de terre, crevettes grises et œuf de caille (mise en bouche)
Voici une petite mise en bouche que vous pourrez servir pour votre repas de Pâques.
Tartare de bœuf et œuf de caille
Ingrédients pour 4 personnes 240g Bifteck (très fraîche de filet ou de contre-filet) 25g cornichons, finement haché 25g de câpres Lilliput, haché finement 90g ketchup 15g moutarde de Dijon 40g de sauce Worcestershire 1,5 g sauce Tabasco.
Petits feuilletés à l'oeuf de caille
Ces petits feuilletés peuvent aisément se préparer à l'avance et conservés au frigo.
Truite et concombre façon tartare, oeuf de caille mollet
Voici l'entrée de mon menu de notre anniversaire de mariage.
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