Ingrédients: 1 Oignon 500 Gr de courge butternut 150 Gr de lentilles corail 20 Cl de lait de cocoSel Préparation: Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, cuire a la vapeur.
Ce velouté de courge et aux lentilles corail sans gluten et sans lait est réalisé avec une cuisson à la vapeur douce pour exalter le goût de la courge.
Ce velouté est très épais, si vous aimez la soupe plus légère, n'hésitez pas à ajouter de l'eau, remuer et servir.
Ce velouté est très épais, si vous aimez la soupe plus légère, n'hésitez pas à ajouter de l'eau, remuer et servir.
(Au Thermomix/ ou sans) Quoi de plus automnal qu’un bon velouté bien réconfortant ? notamment, un velouté courge butternut et lentilles corail.
Réconfortant et exotique, c’est le parfait velouté de saison : Butternut, lentilles corail, coco et graines de courge! Alors là, vraiment, on s’est régalé ! Ce petit goût subtil de coc…
Un peu de couleur dans les assiettes ce soir avec ce délicieux velouté qui associe courge muscade et lentilles corail, le tout parfumé d'une.
Ce velouté glisse comme un nectar dans la gorge.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Recette de dahl de lentilles corail à la courge et coing, riz à la cardamome et noix de coco
Purée de courge et lentilles corail aux carrés frais allege ww Un morceau de 800 g de courge pour faire une purée sans pommes de terre c'est peu, jai eu l'idée d'y ajouter des lentilles corail pour épaissir (et pour les bons nutriments qu'elles contiennent).
Ce que j'aime dans ce velouté c'est qu'il est d'une belle couleur, très nourrissant et qu'il se garde plusieurs jours au frais.
Voici la soupe réalisée avec la demi-sucrine qui me restait après la recette de rôti de porc, sucrine du Berry au fenouil, jus de cuisson à.
Ce dimanche a vu le retour de la pluie, c’est donc tout naturellement un bon velouté bien chaud que je vous propose pour démarrer la semaine.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ça y est, la saison des soupes à commencé avec le froid qui s’installe tout doucement.
Ça y est, la saison des soupes à commencé avec le froid qui s’installe tout doucement.
Ce velouté est délicieux! Il a été réalisé avec les lentilles corail de mon partenaire Instant Chef.
Mon velouté d'automne préféré : butternut, patate douce, lentilles corail & lait de coco.
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