Aubergines grillées, épices, citron vert et sarrasin

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Une petite recette rapide que je vous propose aujourd’hui, pour se faire plaisir avec peu d’ingrédients.

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Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Cette recette a été une réussite tout à fait hasardeuse.

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