Le char siu, ou porc barbecue - laqué chinois, est une délicieuse viande rôtie cantonaise.
J'aime beaucoup utiliser la viande de porc pour lui donner des saveurs asiatiques.
La recette de Nicolas Guillaume, chef du restaurant Auberge Larochette à Bourgvilain (71)Niveau de difficulté : facile
J'ai trouvé cette recette sur l'appli WW, elle compte 6 points par personne (sans le riz).
En 2020 le nouvel an chinois était célébré depuis le 25 janvier , et nous étions dans l'année du rat de métal.
En 2019 le nouvel an chinois sera célébré le 05 février pour fêter dignement cette fête chinoise, j'ai décidé de préparer un canard laqué qui sera servi en 3 se
En 2020 le nouvel an chinois est célébré depuis le 25 janvier , et nous sommes entrés dans l'année du rat de métal.
Filet Mignon de Porc Laqué (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 filet mignon de Porc (500 gr ou plus) 1 càs de miel 1 càc de sauce soja 1 càs de sauce teryaki 1 càs de sauce barbecue 1 càs de vinaigre de Xérès 1 càc d'huile de sésame 1 pincée de graines.
Filet mignon de porc laqué aux épices et pommes de terre Le filet mignon est l'un des morceaux de porc que nous préférons.
Aujourd'hui c'est la recette du rôti de porc laqué accompagné de pommes de terre et de chou pak choï.
Un filet de porc juteux, laqué d'une belle sauce brillante, collante, sucrée, savoureuse.
Comment cuire et réussir son jarret de porc laqué? Voici la recette et les astuces très simples.
Voici une recette de Chine absolument délicieuse! Vous connaissez sans doute les brioches au porc laqué, je vous propose ici ma version que j'avais dans la
Porc laqué au miel et à la sauce soja.
Filet mignon de porc laqué au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
La laque au citron vert que j’ai eu la chance de réaliser il y a quelques temps sous la coupe du Chef étoilé Benjamin Toursel de « L’auberge du Prieuré » à Moirax …
Je ne sais pas si le terme laqué est exact dans ma recette, mais après tout ce n’est pas bien grave.
Il y a quelques jours, je suis allée manger avec mes amis bloggeurs mon premier canard laqué dans un restaurant asiatique ! Une grande découverte, je ne vous le cache pas ! Dif…
Porc laqué à l’ananas Ingrédients 8 cuillères à café de miel 1 filet mignon de porc de 450g env.
Recette N° 983 Porc laqué, sucrine braisée et champignons persillés.
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