Soupe au chou vert et champignons shiitake, avec petits oignons, ail et herbes aromatiques.
L’origine des quenelles de brochet se situe dans les étangs de la Dombes et dans la commune de Nantua dans le Haut-Bugey mais c’est aujourd’hui à la ville de Lyon qu’elles sont irrémédiablement associées.
J'ai regardé ce qu'il me restait : des poireaux , quelques carottes et des quenelles natures au congélateur ! Voilà ce quoi faire un repas sympathique et gourmand.
Recettes végétariennes sans gluten : découvrez ce burger végétarien sans gluten à base de galettes de petits-pois et patate douce.
Re Bonjour ! Allez, deuxième round, la sauce aux champignons shiitake ! Pour environ 4 personnes il vous faudra : 30 à 40 grammes de champignons déshydratés, 750 ml d'eau bouillante, 3 cuillères à soupe de sauce ajinomoto pour wok, (ce qui explique pourquoi.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Nouilles sautées au tofu et champignons shiitake à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Le goût boisé et délicat du shiitake, "lentin de chêne" en France, confère à cette tartinade très simple à réaliser, une saveur et une texture vraiment agréables.
Recette : Ingrédients : 400 g de shiitake ; 2 carottes moyennes ; 1 brocoli ; 3 oignons blancs moyens ; 3 branches de céleri ; 1 poivron vert ; 1 gousse d’ail ; 20 g de gingembre frais ; 2 cuil.
Des Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge, j’avais un paquet de ces petites pâtes alsaciennes que l’on m’avait offertes, je suis tombée sur une fiche recette Elle mais avec des pâtes différentes, le shiitake étant un champignon que j’apprécie.
Recette : Pad Thaï végétarien aux légumes crus (chou fleur, radis, carotte, concombre et ananas) avec une sauce aux cacahuètes
Le croque monsieur, qui n'aime pas lève le doigt! Je vous ai préparé un croque monsieur végétarien épinard et champignon avec cheddar et sauce bbq
Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.
J’ai cuisiné des Spätzles sèches achetées dans une épicerie bio mais on en trouve dans certains rayons frais ou alors, il faut les faire soi-même si on possède la râpe à Spätzle.
Un velouté de champignons crémeux et parfumé par les lentins de chêne
J'ai refait cette recette déjà ancienne pour un brunch et elle a toujours autant de succès.
J'aime énormément les champignons, et quoi de mieux que des Shiitake ? Ce champignon est une source de fibre, de vitamine B5, B2 et PP.
Cette semaine dans notre panier bio, nous avons reçu deux belles bottes d'asperges ainsi que des shiitake.
Une recette japonaise à base de pâtes udon, de shiitaké et d'algues nori en paillettes.
Crevettes Shiitake & Amandines au Vin Moelleux (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 500 gr de crevettes crues (ici crevettes grises congelées) 250 gr de pommes de terre Amandine 250 gr env.
Les avis