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Queux de cochon aux cocos de Paimpol

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Un plat bien breton :   Queux de cochon aux cocos de Paimpol Ingrédients : 2 queues de cochon (400 g), 400 g de cocos de Paimpol.

Cabillaud aux Cocos de Paimpol

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De beaux Cocos de Paimpol cuisinés à la bretonne accompagnés de dos de cabillaud? ça vous tente ? La saison des Cocos de Paimpol frais touche à sa fin, mais il vous reste quelques jours pour en dén?

Les cocos de Paimpol (récap)

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C'est la pleine saison des cocos de Paimpol.

Cocos de Paimpol à la basque

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Quand les cocos de Paimpol font leur apparition sur les étals j'aime les cuisiner.

Cocos de Paimpol aux Piquillos et Chorizo

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Cocos de Paimpol le retour ! Ayant stocké au congélateur des Cocos de Paimpol après la recette que je vous avais proposé ici j?ai choisi de les cuisiner d?après une recette du livre « Le grand cour?

Salade de cocos de Paimpol au reste de poulet rôti

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J'essaie de ne jamais rater l'arrivée des cocos de Paimpol.

Cocos de paimpol aux cèpes et aux manchons de canard confits

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La finesse des cocos de Paimpol se prête à de multiples recettes.

Filet de cabillaud aux cocos de Paimpol

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Haricots coco, cocos de paimpol,haricots demi-sec,haricots blancs, filet de cabillaud,poisson blanc,basilic,ail,huile d'olive,tomates confites,tomates à l'huile,recette bretonne,terre et mer

Potée à la saucisse au chou, cocos de Paimpol et chou kale

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Partie chez Grand Frais acheter du chou kale que bizarrement cette année j'avais du mal à trouver, je suis également revenue avec cette saucisse au chou et des cocos de Paimpol.

AUBERGINES ET COCOS DE PAIMPOL À LA TOMATE #VEGAN

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C'est la saison des cocos de Paimpol, ces haricots blancs qu'on achète encore protégés dans leur cosse.

Salade de cocos de Paimpol à l'andouille de langue - Bretagne (9) Portivy

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Aujourd'hui je vous propose une nouvelle fois un petit voyage en Bretagne avec une salade composée essentiellement de produits bretons.

Mijoté de porc au cidre et aux cocos de Paimpol

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Durant la saison les cocos de Paimpol entrent dans ma cuisine chaque année.

Saucisse de Bretagne mijotée aux cocos de Paimpol - balade bretonne à Landévennec

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De retour de Bretagne avec de belles et excellentes saucisses de Bretagne, j'ai choisi de bons ingrédients typiquement bretons pour les cuisiner : les cocos de Paimpol, les oignons Roscoff et une pincée d'épices kari gosse qui apportent une petite touche.

Cocos de Paimpol aux moules et au jambon sec - Bretagne (4) Guidel dans le Morbihan

Cocos de Paimpol aux moules et au jambon sec - Bretagne (4) Guidel dans le Morbihan

Pour 2 personnes 500 g de cocos de Paimpol à écosser 1 kilo de moules 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate 40 g de beurre 15 cl de vin blanc 1 cube de bouillon 2 tranches de jambon sec Persil sel et poivre piment d'espelette Ecosser les haricots.

POULET CONFIT AIL PIMENT AUX HARICOTS COCOS DE PAIMPOL

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Nous apprécions particulièrement les cocos de Paimpol.

Cocos de Paimpol aux Diots et saucisse de Morteau

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Ce soir pour changer ce sera des Cocos de Paimpol .

HARICOT DE COLLIER D'AGNEAU ET COCOS DE PAIMPOL

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Faites comme moi, plantez deux-trois cocos de Paimpol sur le rebord de votre fenêtre.

Chakalaka aux cocos de Paimpol

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Quand arrive la saison des cocos de Paimpol, il est impossible pour moi de ne pas vous proposer une recette.

Queue de boeuf aux cocos de Paimpol

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Ingrédients pour 6 personnes: 1,5 kg de queue de bœuf 1kg de cocos de Paimpol frais 500g de carottes coupées en rondelles 500g de petites pommes de terre épluchées ½ bouquet de céleri émincé 1l de bouillon de bœuf 1 oignon émincé 3 càs d’huile d’olive.

Velouté truffé aux cocos de Paimpol et aux pleurotes

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Pour ce velouté festif, je me suis inspirée de la description d'une photo prise par ma fille quand elle est allée dîner au restaurant gastronomique l'Arbre à Gruson dans la région lilloise.

AUBERGINES ET COCOS DE PAIMPOL À LA TOMATE

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C'est la saison des cocos de Paimpol, ces haricots blancs qu'on achète encore protégés dans leur cosse.

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