L’idée de la semaine Moules au pastis et au fenouil

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Une recette estivale

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Direction le sud-ouest pour déguster une pâtisserie typique des Landes, de Gascogne et du Béarn.

Recette des Moules à l’anis fenouil et pastis

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Coucou à tous les amoureux de la bonne bouffe.

Magrets de canard au miel et au pastis

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  Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.

Ingrédients; 2 Gâteaux au yaourt ( un dans un moule a cake et l autre dans un moule...

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Ingrédients; 2 Gâteaux au yaourt ( un dans un moule a cake et l autre dans un moule a gâteau) 2 tablettes au chocolat noir pâtissier 250 gr de mascarpone crème liquide a 30% 1 pâte a sucre bleue mikado 10 petit beurrefeuille de sucre Préparation: Battre.

Loup (bar) au four au fenouil et pastis

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Loup (bar) au four au fenouil et pastis Ingrédient : 1 loup ou bar (200g), 1/2 fenouil, 6 cl de pastis, graines d'anis vert, huile.

Saumon en papillote fenouil et Pastis à la plancha

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Saumon en papillote fenouil et Pastis Ingrédients : 2 darnes de saumon, 1 fenouil, graines d'anis vert, sel, huile d'olive, Pastis.

Crevettes au pastis & fenouil

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CREVETTES AU PASTIS & FENOUIL Ingrédients pour 2 personnes 500g de crevettes roses 1 à 2 bulbes fenouil 2 échalotes huile, fumet, sel aux algues, poivre 2 belles cuillères de pastis Préparation…

Maquereau au pastis et au fenouil à la plancha

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Maquereau au pastis et au fenouil à la plancha Ingrédients : 1 maquereau, 1 petit fenouil, 6 cl de pastis de Marseille.

Rognons de porc aux tomates et fenouil flambés au Pastis

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Rognons de porc aux tomates et fenouil flambés au Pastis Ingrédients : 1 rognon de porc, 1 morceau de fenouil, 1 ognon, 2 tomates, sel,.

Paupiettes de veau, fenouil, Pastis, anis vert

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Paupiettes de veau, fenouil, Pastis, anis vert Ingrédients : 2 paupiettes de veau, 1 fenouil, quelques graines d'anis vert, 6 cl de.

Darne de saumon et fenouil flambé·es au pastis à la plancha

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Darne de saumon et fenouil flambé·es au pastis à la plancha Ingrédients : 1 darne de saumon, 1 fenouil, 1 càc de graines d'anis vert, 1.

Poisson au Fenouil Confit et Pastis

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Un poisson avec une sauce extra pour l’accompagner , d’après une recette vue sur Marmiton Avec filets de poisson, oignon, fenouil, basilic, beurre demi-sel, pastis, eau.

Moules à la feta et à l'ouzo (pastis)

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Moules à la feta et à l'ouzo (pastis) Ingrédients : 600 g de moules de bouchot, 50 g de feta, 1 trait d'ouzo ou de pastis.

Moules d'Espagne au Pastis

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Pour cuisiner mes moules je me suis inspiré de la recette de Barbara "velouté de moules au fenouil".

Crevettes au pastis et au fenouil - la cuisine de josette

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Voici une délicieuse recette, pour terminer les légumes d'hiver, du moins je l'espère !! ingrédients: 4 pers: 600gr de queues de crevettes fraiches 3 bulbes de fenouil 5 échalotes 1c à soupe de beurre+ 150gr de beurre bien froid 2c à soupe d'huile 5c.

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Grande première dans la casa, ce soir ! Je cuisine le fenouil !!! Chose que je n'ai jamais fait, rebutée par le goût fortement "anisé" de.

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Cuire des moules au four fut hier une première pour moi, mais certainement pas une dernière.

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On profite encore du barbecue avant de le ranger jusqu'à l'année prochaine ! Nous vous cuisinons aujourd'hui un poisson : le bar  ou.

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  La mémoire du goût est souvent le meilleur des guides en cuisine.

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