Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.
Après la "Tarte Marron Litchi" (cf le 25/1/2023), poursuivons dans l'univers "Michalak Paris", troisième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Les recettes de Eric Ticana, chef sushiNiveau de difficulté : moyen
Recette poulet à l'orange ww, délicieux plat de poulet à la sauce d'orange pour votre dîner.
Quel merveilleux saumon aromatisé à l'orange! C'est frais, léger en bouche, un pur délice pour les amateurs de saumon! À ma grande surp.
Voilà une recette sympa, aux notes asiatiques qui nous a régalé: du saumon sauce teriyaki à l'orange.
Cuits au micro-ondes, les poissons en général et le saumon en particulier sont un vrai régal.
Ingrédients : ¼ de tasse de sauce chili ½ tasse de jus d’orange ½ tasse de vin blanc 1/8 de tasse de vinaigre de cidre 1 c.
Une terrine de poisson pour une entrée festive et cette recette se prépare à l'avance .
Ingrédients : pour 4 personnes 1 rôti de poisson (saumon et Saint Jacques) acheté chez mon poissonnier Sel et poivre du moulin La purée de chou-fleur 1 chou-fleur de taille moyenne 50 cl de lait ½ écrémé 1 litre d’eau 20 g de beurre doux Noix de muscade.
Un repas imprévu, on sort vite fait un rôti de saumon farci aux noix de Saint-Jacques du congélateur Avec une recette que j’ai adaptée au Cookeo C’était un régal, tout le monde en a repris.
Si vous êtes encore à la recherche d'un plat original pour les fêtes, j'ai peut-être ce qu'il vous faut.
Voici encore une bonne petite sauce pour "faire passer" du poisson aux plus allergiques.
Le printemps s'est invité dans les assiettes et c'est bon pour le moral ! Et pour le peps, du gingembre dans toutes les étapes de la.
Voici une recette simple à réaliser pour peu qu'on prenne le temps de la réaliser.
Idéal pour un apéritif ces petits toasts tout saumon sont simples et rapides à faire.
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