Découvrez ma recette authentique de farfalloni ai piselli, un plat italien classique qui allie la douceur des petits pois à la texture al dente des pâtes farfalloni.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
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Photo t-mizo @Flickr Je reprends aujourd’hui une série d'articles que je n'avais pas enrichie depuis un moment, que j'ai nommée "dans mon placard" puisque le but était de vous présenter les produits que j'ai chez moi et que je vous recommande, en provenance.
Je vous ai présenté il y a quelques jours mon cours de cuisine italienne avec Pinoli et Ravioli à deux pas de Lille, et la délicieuse pizza de scarole que j'ai appris à réaliser là bas! me revoici donc avec le dessert : un gâteau capri vegan, véritable bombe.
J'ai une véritable passion pour la cuisine du monde, et si je rêve de découvrir en vrai chaque pays du globe, en attendant je me contente de les découvre en cuisine! près plusieurs années à expérimenter sur ce blog, j'ai réalisé que j’ai enfin testé.
Toute l’Italie dans l’assiette !! Pour être sûre de ne pas faire d’impair, cette salade gourmande sort tout droit d’un joli livre italien, Sicilia in cucina, ramené lui auss…
La Panna Cotta à la vanille est un dessert italien délicat et raffiné qui signifie littéralement "crème cuite".
Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.
“I ferri di cavallo” (fer à cheval) sont des petits gâteaux traditionnels italiens que les enfants adorent.
Les tartines c'est le truc qui fonctionne super bien pour les apéro dînatoires.
L'événement sportif de l'année démarre tout juste! Personnellement le foot me passe un peu au dessus de la tête tout comme les autres sports d'ailleurs ! Par contre je vois dans cette série de matchs une belle occasion de faire des découvertes à un tout.
Le Japon a remporté la Coupe du monde de la pâtisserie 2023, devant la France et l'Italie, lors de la compétition organisée à Lyon au Sirha.
Mon p'tit bonhomme adore les soupes qui se mangent, c'est à dire les soupes avec plein de bonnes choses dedans.
Yakitoris au fromage du blog " Un p'tit creux " Ingrédients : 200g de boeuf coupé en carpaccio 200g de fromage à hamburger Des piq.
Menu thaïlandais Salade de papaye verte Soupe crabe-citronnelle Curry panang de poulet Dessert thaï au lait de coco, vermisseaux de coco e.
Clafoutis abricots-pistaches Un des desserts réalisés avec mes beaux abricots ramenés du marché 5 beau abricots murs à point 120 g de fa.
Comme je suis assez prévoyante comme fille, il y a quelques semaines déjà j'ai préparé des rhum arrangés pour les cocktails de cet été a déguster sur la terrasse.
J'adore les poissons crus, façon tartare, carpaccio ou sushis mais j'en fais rarement à la maison, c'est un plat que j'adore manger au restaurant par contre ! Mais en faisant un p'tit tour chez mon poissonnier, il y avait un filet de thon tout beau,.
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