Verrines, crème de foie gras, confit d'oignons au Montbazillac, Magret d'oie séché

Verrines, crème de foie gras, confit d'oignons au Montbazillac, Magret d'oie séché
Bonjour à tous, C’est une des recettes que j’ai faite pour mes invités pour les fêtes de fin d’année, pour le buffet apéritif de mon anniversaire, je dois dire que les verrines ont eu un franc succès, c’est léger et aérien.

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Toasts confit d'oignons magret séché

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Bonjour mes gourmands, J'espère que vous aussi avez passé un doux Noël en famille ? Ces moments d'amour et de partage sont primordiaux et tellement importants.

Mini toasts au confit d'oignons et au magret séché

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Regardez comme elle est jolie cette planche ! Idéale pour réussir de belles présentations pour vos futurs apéros ou pour servir du fromage ! Elle peut faire un cadeau à faire ou à s'offrir pour Noël vous ne trouvez pas ? Elle a d'autant tout pour plaire.

Salade gourmande au foie gras, magret séché et avocat

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Salade gourmande au foie gras, magret séché et avocat Cette salade porte bien son nom pour qui aime le canard.

Toasts de foie gras au magret de canard séché

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Toasts de foie gras au magret de canard séché J'ai préparé ces toasts qui ont franchement régalé mes invités, avec un reste de foie gras du réveillon de Noël que j'avais surgelé.

Makis de magret de canard séché au foie gras

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Cette recette de makis de magret de canard séché au foie gras Idéale pour un apéritif de fêtes.

Filet mignon de porc séché séché au piment d’Espelette

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Un filet mignon de porc au piment d’Espelette cette fois-ci.

Crème de haricots Tarbais, magret séché et foie gras

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Auriez-vous pensé à cuisiner le haricot Tarbais en velouté ? Cette recette de crème de haricots Tarbais mêle les beaux produits du Sud-Ouest.

Mousse d'asperges des Landes, dés de foie gras, magret de canard séché et cacahuètes de Soustons

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Une recette de terroir des Landes avec une mousse d'asperges blanches des sables, foie gras et magret IGP, et cacahuètes de Soustons

Magret de canard séché au foie gras

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Magret de canard séché au sel et garni de foie gras, à servir en tranches à l'apéro ou en entrée avec une salade ou un velouté raffiné

P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)

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Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.

Mini-cakes au magret séché et aux figues

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Vous les avez peut-être aperçus sur la photo hier, puisqu’ils trônaient également sur la table de l’apéro.

Tartines d’œufs Brouillés, foie gras et magret séché

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Bonjour mes gourmands Pour ceux qui ont suivit sur insta, Twitter et ma page Facebook hier soir au menu pour l’homme et moi c’était des tartines aux oeufs Brouillés à la purée de pi…

Minis burgers de foie gras et magret séché

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Aujourd'hui, je vous propose de vous livrer une recette de fêtes.

Burgers au magret séché et à la raclette

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Pour une fois, je n’ai pas encore digéré que je vous donne la recette de ces burgers au magret séché et à la raclette dégustés ce midi même! Une idée gourmande que je ne pensais pas partager un 18 juin et pourtant, je ne me sens pas tant que ça en décalage.

Magret séché

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Le premier jour du calendrier de l'avent est dédié au magret séché ! Oui, oui, il y entre 2 et 3 semaines de séchage pour avoir un beau magret, donc si vous voulez en faire pour les fêtes, c'est maintenant ou jamais ! J'ai voulu m'essayer au magret.

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