Après avoir testé mes macarons sans poudre d'amandes, je viens de découvrir une nouvelle recette sur le blog de "Odelice" une recette très sympathique de macarons réalisés avec non pas de la poudre d'amande mais avec de la poudre de noisette.
Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thème est "Noël à la montagne".
Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue
INGREDIENTS (13 pièces) 80g de margarine végétale allégée300g de compote de pomme ssa370ml de jus de pomme ssa175g d’amande en poudre150g de farine complète d’avoine (possibilité sans g…
Essai que nous avons renouvelé cette année (mais j'avais oublié d'archiver la recette).
Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.
Après les cookies, une envie de madeleines toute moelleuses ! POur 20 madeleines il faudra : 110 g de beurre 50 g de sucre roux 50 g de sucre blanc 2 oeufs 100 g de farine 40 g de poudre de noisette 1 cuillère à dessert de levure Faire fondre le beurre.
Recette de madeleines à la poudre de noisettes
Les figues du jardin sont mûres à point au jardin : je fais des réserves bien entendu : confiture, fruits confits, fruits au sirop et des desserts ! Tarte, feuilletés, gratins de fruits … Cette fois ci c'est un dessert un peu spécial que j'ai réalisé.
Un petit essai salé ce soir, pour un apéritif à venir.
600 g d’abricots 3 œufs 150 g de sucre 150 g de farine 150 g de poudre de noisette 40 g d’huile de noisette 1 sachet de levure Chauffer le four à 220°.
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 80g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco200g de compote de pommes ssa400ml de lait végétalle zeste d’un citron100g de poudre de noisette45g de farine …
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
C’est une recette que ma mère faisait souvent quand j’étais jeune, c’était un de ces péchés mignon, à chaque fois ils disparaissaient .
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