Feuilletés à la saucisse
- Temps de préparation20 minutes
- Temps de cuisson15 minutes
- Portion10
Voilà une recette ultra simple mais qui ravira vos invités pendant l'apéritif ! Si vous n'avez pas de petites saucisses vous pouvez prendre des saucisses de Strasbourg (pour ne pas citer de marque) et les couper en 5 ou 6.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Ébouillanter les saucisses cocktail pendant 5mn.
Étape 2
Si vous n'avez pas de petites saucisses vous pouvez prendre des saucisses de Strasbourg (pour ne pas citer de marque) et les couper en 5 ou 6.
Étape 3
Dérouler la pâte feuilletée et découper des bandes de la largeur d'une petite saucisse.
Étape 4
Enrouler un morceau de bande autour de chaque saucisse et déposer les roulés sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
Étape 5
Avec un pinceau, badigeonner le jaune d'oeuf sur les feuilletés pour qu'ils soient bien dorés. Cette étape est facultative, elle rend juste le feuilleté plus beau !
Étape 6
Mettre dans le four préchauffé à 200°C pendant environ 15mn.
Étape 7
Accompagner les feuilletés de moutarde et/ou de kechup. Servir chaud avec des pics en bois.
Notre avis sur Feuilletés à la saucisse
Découvrez une recette d'apéritif facile et savoureuse proposée par le blog Ce soir je mange... ! Marie nous partage sa recette de feuilletés à la saucisse, un classique des apéritifs qui fait toujours l'unanimité auprès des invités.
Avec seulement 20 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, ces petits feuilletés sont l'option parfaite pour un apéritif réussi sans prise de tête. L'association de la pâte feuilletée dorée et croustillante avec les saucisses cocktail créé une bouchée gourmande irrésistible que vos convives dévoreront avec plaisir.
Marie partage également quelques astuces bien pratiques : vous pouvez utiliser des saucisses de Strasbourg coupées en morceaux si vous ne trouvez pas de saucisses cocktail, et un coup de jaune d'œuf avant la cuisson donnera à vos feuilletés une belle couleur dorée. Servis chauds accompagnés de moutarde ou de ketchup, ces petits feuilletés sont parfaits pour un apéritif convivial.
Pour découvrir cette recette facile et rapide qui sauvera vos apéritifs, rendez-vous sur le blog Ce soir je mange... où Marie détaille toutes les étapes de préparation de ces délicieux feuilletés à la saucisse.
Avec seulement 20 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, ces petits feuilletés sont l'option parfaite pour un apéritif réussi sans prise de tête. L'association de la pâte feuilletée dorée et croustillante avec les saucisses cocktail créé une bouchée gourmande irrésistible que vos convives dévoreront avec plaisir.
Marie partage également quelques astuces bien pratiques : vous pouvez utiliser des saucisses de Strasbourg coupées en morceaux si vous ne trouvez pas de saucisses cocktail, et un coup de jaune d'œuf avant la cuisson donnera à vos feuilletés une belle couleur dorée. Servis chauds accompagnés de moutarde ou de ketchup, ces petits feuilletés sont parfaits pour un apéritif convivial.
Pour découvrir cette recette facile et rapide qui sauvera vos apéritifs, rendez-vous sur le blog Ce soir je mange... où Marie détaille toutes les étapes de préparation de ces délicieux feuilletés à la saucisse.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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