La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile
Blog de cuisine et de voyage
C'est un nouveau petit plat végétarien comme j'aime en servir le soir.
La tomate est un fruit qui possède de multiples variétés.
Difficile de résister au fondant ultra crémeux de la burrata ! et encore plus avec cette recette de burrata au pesto de truffe et roquette.
Calories : 179kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 50g de mâche (ou de la salade selon vos goût) - 4 gousses d'ail - 1 coeur de burrata (100g) - 26g de pesto ici - 36g de tomates.
Calories : 179kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 50g de mâche (ou de la salade selon vos goût) - 4 gousses d'ail - 1 coeur de burrata (100g) - 26g de pesto ici - 36g de tomates.
Avec des pousses d’épinard, des tomates anciennes et des pignons de pin, cette recette de burrata crémeuse et pesto à la truffe est un délice.
Peu de temps de préparation pour un résultat vraiment délicieux : à vous de tester cette tarte rustique aux courgettes pesto et burrata.
Avec cette tarte, l'Italie s'est invitée sur ma table pour notre plus grand bonheur.
Ingrédients : pour 2 pizzas 890 g de pâte à pizza au levain pour deux pizzas rondes de 28 à 30 cm de diamètre 100 g de pesto d’ail des ours maison + 30 g de pesto pour la décoration 150 g de mortadelle (8 tranches fines de mortadelle) 200 g de mozzarella.
Avec ce plat vous allez surprendre vos convives en ne passant que 15 minutes en cuisine.
Rustique mais aussi rapide, une pâte sans repos à l’huile d’olive, un peu de pesto, de belles tomates cerises de couleurs différentes pour faire joli 😉, sans oublier une belle et bonne …
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Chez "Une aiguille dans'l potage", j'ai pioché cette recette printanière
Voici des lasagnes très gourmandes et simple à faire, qui feront aimé les épinards aux plus récalcitrants.
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