Une soupe bienfaisante à concocter le 14 février.
Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.
Chou rouge au vin rouge et à la pomme Originale de la recette : inconnue Ingrédients : pour 6 personnes 1 petit chou rouge 150 à 200 g de lardons fumés (ou moins selon vos gouts) 1 oignon moyen 1 ou 2 petites pommes 40 cl de vin rouge 40 cl d’eau Sel.
Un alternative au vin chaud, le chou rouge au vin !!
Aujourd'hui je vous propose une recette élaborée en souvenir des origines Chti de ma maman.
1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou.
La recette de Thomas Chisholm, chef du restaurant Chocho à ParisNiveau de difficulté : facile
On manque parfois d'idées pour cuisiner les légumes de fin d'hiver ou début de printemps, et les accompagnements.
Rognon de veau sauté au beurre et spaghetti sauce fond de veau Ingrédients pour 2 personnes : 1 rognon de veau (380 g.
Coucou les amis, je vous invite à réaliser cette recette que j'ai trouvée sur Cyril- Lignac Cuisine AZ.
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de sauté de veau 500 g de chou kale 8 pommes de terre de Noirmoutier 1 oignon 3 c.
C'est un plat automnal qui permet d'utiliser du chou kale qui lui confère une note originale.
Salade composée légère au chou rave, au chou rouge et à la roquette
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Nous sommes le 1er avril et bien que le titre de ce billet ressemble à une blague, ça n’en est pas une.
Savez-vous planquer les choux? A la mode, à la mode.
SAUTE DE VEAU A LA BIERE ET AUX CHAMPIGNONS Pour 2 personnes: 500 g de veau ( blanquette, sauté ) 300 g de champignons frais 1 oignon 33 cl de bière blonde 3 cuillères à café de fond de veau thym laurier sel, poivre Dans une sauteuse, faites revenir.
Sauté de veau au chorizo et olives noires Recette du blog « Gourmand’Iz » http://gourmandiz.
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