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Ou, dans mon cas, Pour mon père, puisque je l'ai réalisé il y a 1 mois, pour ses 76 ans.
(Hors série n°6 de Fou de Pâtisserie qui est consacré.
De sympathiques dos de cabillaud accompagnés d'une crème à la vanille et au gingembre
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud (150 g chacun soit 600 g) 60 g de beurre 1 cuillerée à café de fécule de maïs 10 cl de fumet de poisson maison de préférence 10 cl de vin blanc sec 2 poires 20 tomates cerises 1 petit morceau.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud (150 g chacun soit 600 g) 60 g de beurre 1 cuillerée à café de fécule de maïs 10 cl de fumet de poisson maison de préférence 10 cl de vin blanc sec 2 poires 20 tomates cerises 1 petit morceau.
On se régale avec ces dos de cabillaud au lait de coco gingembre et citron vert, à accompagner de riz, de haricots verts ou de jeunes poireaux par exemple
Hier soir, j’ai fait un mix de plusieurs recettes pour déguster de beaux dos de cabillaud.
Vous le savez je suis adepte de la cuisine au wok, j'adore les recettes d'inspiration asiatique.
Bonjour tout le monde , une petite gourmandise un après midi au soleil sur la terrasse .
Biscuit moelleux géant à la vanille et à la myrtille avec des bonbons fruit sticks N.
Le cabillaud et un poisson que j'apprécie beaucoup.
Bonjour, c'est un titre à rallonge pour un plat rapidement préparé mais vraiment succulent.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Envie d’un vrai dépaysement ? Cuisinez le poisson de façon originale avec cette délicieuse recette de la mer qui vous emmènera en voyage !
Dos de cabillaud à la basquaise Cette recette de poisson est délicieuse et très goûteuse ! L'avantage du dos de cabillaud c'est qu'il est sans arrête.
Dos de cabillaud sauce à l’orange Une recette du blog « La cuisine de Lilly » - http://lacuisinedelilly.
Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 700 gr de dos de cabillaud 400 gr de petites crevettes décortiquées 2 dl de vin blanc 2 dl de demi crème 1/2 citron 1/2 échalote 1 gousse d'ail 1 càc de poivre vert 1 càc.
Dos de cabillaud sauce dieppoise Recette du site Sivuresc la cuisine en mouvement http://www.
De tendres asperges fraîches à la sauce échalote sur un dos de cabillaud tout simplement poêlé - Patipati - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 botte d'asperges blanches, 4 pavés de dos de cabillaud, 2 échalotes, 20 cl de crème.
4 dos de cabillaud 1 botte de cresson 1 échalote 50 ml de vin blanc 1 càs de vinaigre 100 ml de crème liquide sel Chauffer le four à 240°C.
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