Aujourd’hui je vous propose une délicieuse terrine réalisée il y a quelque temps avec les dernières courgettes du jardin.
Une entrée haute en saveur qui a conquit mes invités ainsi que sa petite vinaigrette de tomate de chez "Péche de gourmandises".
La terrine d’agneau, citron confit, amandes et menthe
La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives
Malgré quelques jours loin du blog, je ne vous ai pas oubliés , et me revoici avec une petite recette pleine de fraîcheur et de saveurs, une jolie terrine qui viendra agréablement garnir vos buff…
Une terrine qui peut se déguster chaude, tiède ou bien froide accompagnée d’une sauce à base de fromage blanc aillé, salé et poivré, c’est parfait pour toutes saisons ! Pour 2 personnes : 1 courgette de 150 à 200g 1 échalote 1 œuf 40ml de lait (40g).
J'aime les terrines de légumes, j'en fais souvent pendant la saison estivale, les légumes s'y prêtent bien.
Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) est ce mois-ci la marraine du Foodista Challenge #85, sur le thème des terrines .
Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .
Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.
Chaque mois de juillet au jardin, les courgettes sont à leur apogée ! Alors on s'en donne à cœur joie pour les cuisiner de mille et une faç.
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Les tartes , pâtisseries préférées des français.
La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
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