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Terrine de courgettes au cumin et à la menthe

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  Aujourd’hui je vous propose une délicieuse terrine réalisée il y a quelque temps avec les dernières courgettes du jardin.

Terrine de courgettes et menthe

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Malgré quelques jours loin du blog, je ne vous ai pas oubliés , et me revoici avec une petite recette pleine de fraîcheur et de saveurs, une jolie terrine qui viendra agréablement garnir vos buff…

Terrine de courgettes au cumin et à la menthe

Terrine de courgettes au cumin et à la menthe

Une terrine qui peut se déguster chaude, tiède ou bien froide accompagnée d’une sauce à base de fromage blanc aillé, salé et poivré, c’est parfait pour toutes saisons ! Pour 2 personnes : 1 courgette de 150 à 200g 1 échalote 1 œuf 40ml de lait (40g).

Terrine de Courgettes Vertes et Pois Cassés à la Menthe, Emincé de Légumes Multicolores

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Chaque mois de juillet au jardin, les courgettes sont à leur apogée ! Alors on s'en donne à cœur joie pour les cuisiner de mille et une faç.

Terrine de courgettes au chèvre et à la menthe

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Une entrée haute en saveur qui a conquit mes invités ainsi que sa petite vinaigrette de tomate de chez "Péche de gourmandises".

Terrine de tomate à la mozzarella et basilic - terrine caprese

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La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives

Terrine de courgette, chèvre et menthe

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Ce soir, je fais une tartiflette party! Ou plutôt, je reçois des amis et pour l'occasion je vais faire une tartiflette au maroilles.

Terrine de cougettes, ricotta, menthe et basilic #végétarien

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J'aime les terrines de légumes, j'en fais souvent pendant la saison estivale, les légumes s'y prêtent bien.

TERRINE DE LÉGUMES AU FROMAGE FRAIS ET À LA MENTHE

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Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) est ce mois-ci la marraine du Foodista Challenge #85, sur le thème des terrines .

Charlotte au chocolat Noir /Menthe équitable chantilly à la menthe et After Eight .

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Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .

Tarte menthe / chocolat et ses feuilles de menthe cristallisées

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Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.

Panna cotta menthe et sa compotée de pêches à la menthe - défi recettes juin 2014

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Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.

Tartentub'O Fraises et menthe (tartelettes fraises et menthe)

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Les tartes , pâtisseries préférées des français.

A la menthe verte et fraiche ! Mais avec quoi ? en « Tartare de concombres et tomates à la menthe fraîche »

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Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.

Tarte aux fraises et à la menthe, sablé breton et feuilles de menthe givrées

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La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .

Soupe froide de concombre à la menthe, sablé à la menthe

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En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.

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