Ingrédients pour 4 personnes • 1 kg de pommes de terre à chair farineuse, type Bintje• 250 g de farine• 2 cuil.
Street food traditionnelle moins connue à l'international que les tteokbokkis ou les kimbaps, les sundaes sont pourtant aussi populaires en Corée.
Je vous invite à découvrir cette recette de nouilles chinoise, des légumes croquants quelques lanières de viande, le tout parfumé de sauces.
Wok de boeuf aux légumes croquants Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de filet de boeuf fins 1 boîte de fond d'artichauts 3.
Que faire d'un petit reste de bœuf de la veille et de germes de soja achetées il y a quelques jours et pas encore utilisés? Des nouilles.
Découvrez comment réaliser de délicieux petits croquants aux amandes grâce à cette recette facile à suivre.
Recette du Bo bun ultra frais et parfait pour le retour de plage avec son bœuf caramélisé et mariné, ses nems et ses légumes avec coriandre et menthe.
Photo Isabel Eyre @Flickr En août, les petits pois sont de saison ! On a tendance à oublier qu'ils ont une saison car ils sont plus souvent consommés en boîte ou surgelés, mais c'est bien l'été qu'ils sont les meilleurs, et cuisinés frais, ils sont croquants.
Découvrez ma technique infaillible pour réussir un wok de légumes et viande parfumé !
Ingrédients (pour 4 personnes): 500g de bœuf 200g de brocoli 150g de pois gourmands 2 carottes 1 gousses d'ail 1 oignon .
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de viande de bœuf hachée 250 g de vermicelles de riz, 2 carottes 1 navet 1 brocoli ½ chou-fleur.
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