Recette simple et gourmande d'un sauté de légumes de saison au boeuf et aux gnocchis
Street food traditionnelle moins connue à l'international que les tteokbokkis ou les kimbaps, les sundaes sont pourtant aussi populaires en Corée.
Je vous invite à découvrir cette recette de nouilles chinoise, des légumes croquants quelques lanières de viande, le tout parfumé de sauces.
Wok de boeuf aux légumes croquants Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de filet de boeuf fins 1 boîte de fond d'artichauts 3.
Que faire d'un petit reste de bœuf de la veille et de germes de soja achetées il y a quelques jours et pas encore utilisés? Des nouilles.
Recette du Bo bun ultra frais et parfait pour le retour de plage avec son bœuf caramélisé et mariné, ses nems et ses légumes avec coriandre et menthe.
Ingrédients (pour 4 personnes): 500g de bœuf 200g de brocoli 150g de pois gourmands 2 carottes 1 gousses d'ail 1 oignon .
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de viande de bœuf hachée 250 g de vermicelles de riz, 2 carottes 1 navet 1 brocoli ½ chou-fleur.
Découvrez ma technique infaillible pour réussir un wok de légumes et viande parfumé !
Voici un plat réalisé pour le midi, en général je dois trouver une idée rapide et simple car le matin défile à une vitesse! et puis j'avoue que j'aime bien regarder mon Desesperate Housewives!! Donc je n'aime pas en perdre une miette alors la cuisine.
Découvrez comment réaliser de délicieux petits croquants aux amandes grâce à cette recette facile à suivre.
Photo Isabel Eyre @Flickr En août, les petits pois sont de saison ! On a tendance à oublier qu'ils ont une saison car ils sont plus souvent consommés en boîte ou surgelés, mais c'est bien l'été qu'ils sont les meilleurs, et cuisinés frais, ils sont croquants.
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