Porc sauté a caramel de coco

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Un des derniers livres de cuisine que j'ai acheté c'est celui de Julie Andrieu "Julie cuisine le monde" qui contient toutes les recettes qu'elle a ramené de ses voyages à travers les continents, dont elle parle dans l'émission "Fourchette et sac à dos".

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Recette fait par l'appareil cookeo pour 4/ 6 personnes Ingrédients : 1 kg 200 de sauté de porc coupés en morceaux 2 oignons 4 carottes coupées en rondelles 4 gousses d'ail 1 barquette de 100 gr lardons allumettes nature 130 ml de caramel liquide 5 cas.

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Liste des ingrédients pour 4  personnes :  500 gr de sauté de porc 3 cuillère à soupe de sauce soja 3 cuillère à soupe.

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Ingrédients 4 personnes: 600 g de sauté de porc 3 c à s de sauce soja  1 c à s d’huile de sésame 1 morceau de gingembre frais pelé, râpé 2 petites échalotes, hachées 2 c à s de sucre 1 c à s d’eau 1 c à s de vin chinois à au moins 30° d'alcool.

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Si vous êtes fan des épices et de la noix de coco vous allez adorer cette recette thaïlandaise facile, rapide et pas chère - Préparation : 12 min - Cuisson : 30 min - pour 4 à 5 personnes - Ingrédients : 600 g de sauté de porc, 1 gros oignon, 1 boite.

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