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Roïcos ou Rollicos

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J'en avais déjà fait, mais je ne me lasse pas de ces petits biscuits secs qui accompagnent parfaitement un thé ou un café.

Biscuits raisins secs vin blanc

Biscuits raisins secs vin blanc

Voilà des petits biscuits bien gourmands bien parfumés ! Il me restait un fond de bouteille de vin blanc et j'en ai mis dans ma pâte ! Et j'ai mis des raisins sec s dedans ! Des biscuits à grignoter, à manger avec un thé ou un café ou à emporter ! Il.

Rôti de porc à la moutarde et au vin blanc au multicuiseur

Rôti de porc à la moutarde et au vin blanc au multicuiseur

C'est la première fois que je tente un rôti de porc, et bien c'est un jeu d'enfant surtout dans mon "Phiphi", la viande est tendre, et les carottes bien fondantes, je referai cette recette sans hésitation, surtout que mon fiston a fini son assiette sans.

Filets de rougets flambés au pastis jus d'arêtes et légumes grillés

Filets de rougets flambés au pastis jus d'arêtes et légumes grillés

Recette N°658 Ingrédients pour deux personnes: 2 rougets entiers 1 oignon 3 c.

Moules aux saveurs grecques +

Moules aux saveurs grecques +

Tomates séchées, olives de Kalamata, poivron et vin blanc composent cette sauce exquise qui a fait nos délices hier, servie sur des moule.

Risotto aux courgettes

Risotto aux courgettes

Ce soir je fais à mon mari son plat Tupperware préféré : Le Risotto aux Courgettes Ce plat Italien qui nécessite du savoir faire à la poêle devient avec Tupp un jeu d'enfant : 1 échalote 250gr de Riz Arborio 500ml d'eau 100ml de vin blanc 1 bouillon.

Tarte à l’oignon

Tarte à l’oignon

La version alsacienne de cet en-cas à déguster dans une Winstube, arrosé d’un verre de bon petit vin blanc, sylvaner ou edelzwicker.

Sauté de poulet à la moutarde

Sauté de poulet à la moutarde

Voici un plat rapide à faire et délicieux à souhait! Une recette onctueuse et gourmande! Nous avons adoré, même les enfants! Pour 4 gourmands : 400 g de filet de poulet 10 cl de vin blanc 1 oignon 2 cs de moutarde 1 cs de moutarde à l'ancienne 2 cs de.

Poulet à la bière

Poulet à la bière

INGREDIENTS : Pour 8 portions 8 hauts de cuisses de poulet 15 gr de gingembre 1 tête d'anis étoilé 30 gr de blanc de poireau 2 gousses d'ail 3 cas de vin blanc sel 3 cas de sauce soja noire huile sauce soja 25 cc de bière PREPARATION : Couper finement ;.

Brochettes de saumon

Brochettes de saumon

Ingrédients  : 500 g de filets de saumon 3 échalotes 20g de beurre 5 cl de vin blanc 1 bouchon de pastis 20 cl de crème fraiche Préparation : Couper les filets de saumon en dés d’environ 3 cm…

1 Recette facile, Gratin de courgette et tomate au parmesan

1 Recette facile, Gratin de courgette et tomate au parmesan

Une recette facile et savoureuse pour faire manger des légumes aux enfants et régaler les parents - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min - pour 4 à 6 personnes - 1 Kg de courgettes, 1 Kg de tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail,.

Brochettes de filet mignon et chorizo marinés au paprika à la plancha

Brochettes de filet mignon et chorizo marinés au paprika à la plancha

Pour 5 ou 6 : 2 filets mignons de porc 1 chorizo tomates cerises 1 càs de paprika ½ verre de bière ou de vin blanc 1 càs d’huile d’olive Couper les filets mignons en dés dés de mêmes taille.

Tzatziki

Tzatziki

Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 beau concombre - 1 gousse d’ail - 2 branches de menthe fraîche - 4 yaourts grecs - 1cs de vinaigre de vin blanc - 4cs d’huile d’olive - Sel, poivre Vous avez une envie de fraîcheur pour l’apéro ? Vous n’avez pas beaucoup.

Poulet à la grecque +

Poulet à la grecque +

Attendri par le vin blanc, parfumé avec les ingrédients fétiches de la cuisine grecque, poivron, oignon, sauce tomate, olives noires et f.

Ventrèche grillée, marinée à la bière

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La bière, c'est pas mon truc.

Champignon et oignons à la grecque

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Ingédients (pour 4 personnes) 300g de petits champignons de Paris 12 petits oignons grelot 1/2 verre d’huile d’olive 1/2 verre de vin blanc sec 1 cs de concentré de tomate maurier sel e…

Mon menu de février autour d'un plat

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Un menu simple mais coloré avec un plat de poisson rôti accompagné de deux légumes et de salade.

Canistrelli au Pastis  (Corse)

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Ingrédients pour 30-40 biscuits canistrelli: .

Champignons à la grecque

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Avec du vin blanc :   Pour une entrée qui est copieuse, délicieuse… !!! tout pour plaire….

Coquelet aux champignons

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Coquelet aux champignons Ingrédients pour 2 personnes un coquelet un oignon 250g de champignons de Paris ou forestiers vin blanc, yaourt grecque, poivre Préparation Dans une sauteuse, faire revenir…

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