Dés de melon à la menthe
J'aime beaucoup les cocktails en apéro, mais je n'y pense pas souvent, et puis il y a toujours un ingrédient qui manque pour le réaliser.
Salade de céleri rave & mâche
SALADE DE CÉLERI-RAVE & DE MÂCHE Ingrédients pour 2 personnes 200g céleri rave 50g mâche Sauce constituée de moutarde, vinaigre de vin, huile d’olive et 1 cuillère de fromage blanc nature, 1 pi…
Diots au vin blanc
Ingrédients 8 diots natures ou fumés 2 oignons 50 cl de vin blanc sec 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine sel/poivre Recette Dans une poële,faites fondre le beurre avec l’huile Faites revenir les oignons émincés.
Pates aux crevettes et beurre à l’ail
Une grosse envie de crevette et comme je recevais une amie, ça tombait bien.
Spécialité de Savoie à l'accent du midi
Je vous propose une recette avec des produits de la SAVOIE, Saucisses diot de Savoie et des crozets nature Servi avec un vin blanc de.
Veau à l'italienne de Julie
Pour 5: 800 g sauté de veau 4 ou 5 carottes 2 oignons 2 càs d'huile d'olive une boite de 140 g de thon au naturel 25 cl vin blanc 15 cl coulis tomate huile d'olive thym, sel Peler et couper les carottes en rondelles.
Sot l'y laisse à la crème de Saint Agur au Cookéo
Voici une autre recette de sot l'y laisse au Cookéo, il y a pas mal de sauce mais cela ne nous a pas dérangé car je les ai servi avec des spaghetti natures.
Mousse de fraises au pétillant
Parfois il faut savoir se faire plaisir, et quoi de mieux qu’un joli dessert ? Cette mousse de fraises au vin pétillant est facile à faire, onctueuse et délicate au même temps, on retrouve toutes les saveurs des bons ingrédients naturels ! Et maintenant.
Vin Biodynamique et Vin Biologique Quelle différence
Il existe 3 sortes de vins sur le marché : le vin naturel, bio et dit biodynamique.
Pourquoi choisir du vin bio
Pourquoi choisir du vin bio ? Dans l’univers des vins, il existe une infinité de saveurs, d’arômes, de cépages… Chaque bouteille est unique.
Vin de Fleurs de Sureau Noir
Voici une recette d’apéritif toute simple, issue de la campagne, là où tirer le meilleur parti de ce que nous offre la nature est une tradition ancestrale.
Vin de feuilles de figuier
Un vin réalisé avec des feuilles de figuier, une découverte en utilisant encore les trésors de Dame Nature.
Figues pochées au Rasteau et aux épices
La recette originale (figues pochées au Maury et aux épices) est de Mamina du blog « Et si c’était bon… » - http://mamina.
Le Domaine des Caves du Prieuré à REIGNY (AOC Sancerre)
Au Domaine des Caves du Prieuré à Sancerre, le vigneron ne fait que surveiller la vigne et laisse faire la nature.
Tartelette thon et moutarde
Ces petites tartelettes thon et moutarde sont réalisées avec la moutarde au Vin d'Irouleguy de la maison Petricorena.
Le Riv' Tonic
En France nous avons beaucoup de chance d'avoir plusieurs régions viticoles qui produisent des vins bien spécifique à leur terroir.
Les avis