Canette mi-sauvage à la Montmorency

Soisy-sous-Montmorency et Saint-Prix au nord de Paris sont deux villages célèbres pour leurs cerises ou griottes à courtes queues depuis le XVIe siècle.

Source: Renards Gourmets

Canette aux pommes

1 canette de 2kg400 3 pommes 1 oignon thym et romarin frais Chauffer le four à 180° Mettre la canette dans un plat allant au four avec un verre d'eau.

Source: Shukar Cooking

Canette de barbarie rôtie miel soja

Canette de barbarie rôtie miel soja Ingrédients : 1 canette de barbarie, sauce soja, miel, sel.

Source: amafacon

CUISSES DE CANETTE AUX ABRICOTS ET ORANGE SANGUINE [#FAITMAISON #COOKING #VIANDE]

Je partage avec vous ma recette de cuisses de canette aux abricots et orange sanguine.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Canard grillé à l'orange, style canette de bière

Canard grillé à l'orange style canette de bière * Canard du lac Brôme 1 canard du Lac Brome d’environ 2,5 kg (5 ½ lb) 1,2.

Source: Madame Anne aux fourneaux

Canette à l’orange, zestes confits à la grenadine

Voici une recette de volaille festive : une canette bien dorée au four avec une sauce à l’orange et des zestes confits à la grenadine.

Source: Les Délices de Mimm

CANETTE A L ORANGE

Un plat délicieux qui mijote tranquillement et qui vous laisse le temps de vous occuper de vous.

Source: Petites gourmandises

Canette laquée à l'orange et sauce Hoisin

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 canette de 2 kg 1 càc de fond de veau 2 càc de Cointreau 2 échalotes 2 càs de sauce Hoisin 2.

Source: La ronde des délices

Cuisses de canette sauce au Porto

Bonjour, aujourd'hui je vous propose des cuisses de canette c'est moins gras que le canard et le goût est plus subtil enfin à mon goût.

Source: Cuisine gourmande de Carmencita

Parmentier de Canette (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 2 kg de cuisses et manchons de canette 1,5 kg de pommes de terre (bintje) 1 bouquet de persil, de romarin & de thym 600 gr de graisse de canard 4 gousses d'ail 1 oignon 150 gr de passata de tomate.

Source: L'Eau à la Bouche

Parmentier De Canette

Parmentier De Canette (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients : 2 kg de cuisses et manchons de canette 1,5 kg de pommes de terre (bintje) 1 bouquet de persil, de romarin & de thym 600 gr de graisse de canard 4 gousses d'ail 1 oignon 150 gr de passata de tomate.

Source: L'Eau à la Bouche

CANETTE AUX MANDARINES

CANETTE AUX MANDARINES 1Canette 1,5 kg (prête à cuire) 6 Mandarines 25cl Fond de volaille 2cl Porto 2cl Grand Marnier 1cuil.

Source: Le blog de Didier PILON

Canette aux mirabelles et romarin

1 canette 500 g de mirabelles dénoyautées 4 càs de vinaigre balsamique 1 bouquet de romarin oignon huile sel Chauffer le four à 220°.

Source: Shukar Cooking

Canette à l'orange et aux cerises

L'année dernière on a récolté beaucoup de cerises.

Source: Les petits plats de Béa

CANETTE A L'ORANGE TRADITION

Voici un plat mythique de la cuisine française, comme quoi le sucré-salé avec ici sa pointe d'amertume et d'acidité n'a pas été inventé hier.

Source: Bellatrice

Canette flambée

Cette canette flambée au Cognac et sa sauce douce au Porto régaleront les convives de vos repas de fête !

Source: Cuisine-libre.fr

Vin en canette

Du vin en canette.

Source: Recettes du chef

Canette rôtie aux poires

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes 1 canette fermière d'1,5 kg prête à cuire, avec ses abattis 500 g de petites poires (conférence ) 1 bouteille de vin rouge corsé 100 g de miel 2 c à s de crème de cassis 1 c à.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Canette aux deux olives

Pour sortir du traditionnel canard aux olives, essayons la canette !! L’avantage est qu’elle cuit bien plus vite tout en étant très savoureuse, et moelleuse ….

Source: Les filles, à table !