FILET MIGNON SECHE AU CURRY ET AU POIVRE NOIR
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Filet mignon de porc séché séché au piment d’Espelette
Un filet mignon de porc au piment d’Espelette cette fois-ci.
FILET MIGNON SECHE AU HERBES DE PROVENCE ET POIVRE NOIR D'APRES UNE RECETTE DE "ZAZA ET DE SES COP'S"
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Filet mignon de porc séché aux herbes et au poivre
Les ingrédients 2 filets mignon de porc, du gros sel de Guérande, 2 cs de sucre en poudre, des herbes aromatiques selon votre goût et du.
Mignon..mignon..petit filet! »filet mignon de porc à la moutarde «
Bonjours à tous,Boby vous a fait une recette sympathique de filet mignon,vous pouvez aussi mettre du rable de lapin c’est très bon,alors bon mercredi et bonne recette.
FILET MIGNON SÉCHÉ AUX HERBES
Une recette sympa pour grignoter à l’apéro ou même agrémenter une salade à préparer un mois et demi avant la récèption FILET MIGNON SÉCHÉ AUX HERBES Ingrédients 1 filet mignon de porc 1 kg de gros sel 4 c à soupe d’herbes de Provence 1 c à soupe d’ail.
FILET DE CANARD SECHE AU CURRY ET AU POIVRE
Matériel : - un torchon - de la ficelle - du film alimentaire - du papier absorbant Ingrédients (pour un filet de.
Filet mignon de porc séché ou lomo maison
Un filet mignon de porc séché ce n’est pas la première fois que j’en fait mais je n’avais jamais publié la recette, idem pour le magret séché.
Filet mignon séché 2ème recette.
Filet mignon séché 2ème recette : 1 Filet Mignon 1 Moule à Cake(en pyrex pour moi) 1 paquet de gros sel Film Alimentaire 1 Torchon propre Herbes de Provence Paprika Piment Espelette ou de Cayenne De la Ficelle de cuisine.
Filet mignon séché maison (ou lomo espagnol)
Pour les amateurs de charcuterie, vraiment un délice qui épatera vos invités ! A l’approche des fêtes, il ne reste plus qu’à s’y mettre… Il faudra compter au minimum 3 semaines de séchage.
Filet mignon séché.
Filet mignon séché : 1 Filet Mignon 1 Moule à Cake(en pyrex pour moi) 1 paquet de gros sel Film Alimentaire 1 Torchon propre Herbes de Provence Paprika Piment d'espelette ou de cayenne De la Ficelle de cuisine.
Filet mignon de porc salé et séché ou lomo maison.
Comme pour le magret séché, cette recette et tout autant facile à réaliser… il faut juste de la patience car il faut compter au moins 15 jours d'attente !!! 1 filet mignon de porc ( environ 500g) du gros sel de Guérande du poivre, des baies roses, des.
Filet Mignon Séché
J'ai déjà testé à plusieurs reprises le magret de canard séché mais je n'avais jamais réalisé de filet mignon.
Du filet mignon séché au pastrami
J'ai mis le plus grand soin à préparer la recette du filet mignon séché qui a eu beaucoup de succès sur la blogosphère.
Filet mignon de porc séché au piment d'Espelette
Le fait maison j'adore ! La charcuterie maison, je craque .
Les avis