Présentation du rougail gros piment réunionnais Ingrédients du rougail gros piment Réunion : 4 gros piment (Corne de bœuf en métropole) 2 oignons rouge de préférence.
Guacamole au saumon au Piment d'Espelette Recette de Guacamole au saumon Voici une recette de guacamole au saumon au piment d'Espelette.
Merci Alexandre le chasseur pour ce délicieux morceau de gibier ! « Biche oh ma biche, lorsque tu révèles… à la cuisson ton très bon goût ! » Elle a une chair rouge, particulièrement tendre,…
Quel piment choisir : guide pour utiliser le bon piment - Quel piment choisir ? Il existe une multitude de piments Capsicum, vous pouvez acheter des piments de familles différentes, de couleurs différentes, de parfums et bien sûr de piquants différents,.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Il y a quelques semaines, j’ai été contactée par Pauline de Couteauxduchef.
Ingrédients : 100g d’amandes entières mondées 1/4 de gousse de vanille 3cl d'eau 75g de chocolat à 66% de cacao 50g de sucre en poudre 50g de cacao non sucré 1/2cc de piment d’espelette 1/2cc de cannelle moulue 1/4cc de poivre noir moulu
J'ai été contacté il y a quelque temps par Pauline de Couteauxduchef.
Encore un petit voyage en Asie et surtout bon nouvel an chinois.
Encore un petit voyage en Asie.
Graines de chia ou graines de lin : lesquelles choisir ? - Graines de chia ou graines de lin ? Petit comparatif pour départager ces deux graines si bonnes pour la santé ! Les graines de chia et de lin, deux graines…
Sauce maison de piment chipotle à la mexicaine A conserver au réfrigérateur, elle remplace avantageusement toutes les sauces au piment.
Un entremet framboise pistache et graines caramélisées
Un petit dessert avec des produits simples, mais excellent.
Niveau de difficulté : très facile
Élégante et généreuse, la bière de Noël est la complice inattendue des repas de fêtes de fin d’année.
Voici ma dernière participation du mois à Compile moi un menu sur le thème « Le Nouvel An Chinois« .
Niveau de difficulté : facile
J’ai toujours aimé les soupes mais la saison froide me les fait apprécier davantage.
Vous qui me suivez depuis quelques temps vous savez que je recherche activement et sans relâche des stratagèmes afin de faire goûter s.
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