Place Blanche d'après Damien Piscioneri (Café Pouchkine Paris) : Pâte au Gianduja-Moelleux Chocolat-Coeur Carambar- Parfait Vanille, Tonka, Café
Est-ce la nostalgie des grands froids de mon enfance (-25°C/-30°C) ou ma passion (somme toute assez banale) depuis l'âge de 8 ans pour les paysages et la magie du folklore russe, après avoir visionné pour la première fois "Dr Jivago" de David Lean? Toujours.
Au pays des gourmandises sans gluten
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Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Panna cotta carambar avec sa sauce et sa tuile de carambar
Panna cotta carambar avec sa sauce et sa tuile de carambar Recette du blog « Il était une fois, le sucre….
Gâteau aux carambar et ganache au chocolat-carambar
Parfait, c'est l'heure du goûter et je ne résiste pas à l'envie de publier le gâteau que je viens de faire.
Mousse au carambar et sa tuile au carambar
Ingrédients pour 8 verrines: : - 20cl de crème liquide 30°/° de MG -.
Panna cotta au carambar et sa tuile au carambar
Ingrédients pour 6 verrines: Pour la panna cotta - 30 cl de lait - 20 cl de crème.
P'tite panna cotta aux Carambar, sauce aux Carambar
Une panna cotta qui séduira les fans de ce p'tit bâtonnet de caramel au parfum d'enfance.
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Bûche Tiramisu d'après Nina Métayer : biscuit cuillère imbibé d'un sirop café orgeat et enrobé de chocolat noir, crémeux café, mousse, ganache montée café
La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.
Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Panacotta Café et sauce Carambar
Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.
Panna cotta au café et tuiles carambar
100 grammes de panna cotta équivalent à environ 150 ou 220 calories
Biscuit moelleux au Carambar®
Je pensais venir vous présenter ce biscuit moelleux au Carambar avant le week-end, mais j’ai manqué de temps! Tant pis, finalement il tombe à pic aujourd’hui pour y déposer les bougies du blog, 15 exactement! Et oui, mon blog fête aujourd’hui ses 15.
Gâteau carambar moelleux
Gâteau carambar, découvrez la délicieuse recette du gâteau carambar moelleux facile et rapide qui se prépare avec des barres caramel carambar.
Moelleux chocolat café, crème café caramel
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Cake moelleux au café (avec mon partenaire hop café) & crème de marrons
Aujourd'hui je souhaite mettre en avant mon partenaire HOP CAFE(clic) avec une recette de ma composition.
Moelleux au chocolat blanc et carambar
Moelleux au chocolat blanc et carambar du blog de Nycolette http://poemegourmand.
Moelleux au chocolat Poulain carambar
Avec un temps pareil, quoi de mieux que ces petits moelleux au bon goût de carambar.
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