La veille’ preparé l’insert Framboise ou autre fruit
<<La pâtisserie, chocolaterie, glacerie s'exprime comme un art raffiné, sensuel, délicat>>.
Un gâteau facile à réaliser et idéal pour les grandes occasions.
Ça faisait un long moment que je ne vous avais pas proposé d’entremets sur le blog.
Mousse de litchis présentée dans une boule de Noël transparente, surmontée d'un coulis de framboise et de petites meringues à la rose
J'ai immédiatement été séduite par cette version colorée de la charlotte aperçue dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°4.
Bonjour à tous et toutes et oui encore une charlotte ;) une amie m ' a demandée de lui faire des gâteaux pour l'anniversaire de son mari plusieurs gâteaux dont deux charlottes .
Bonsoir ce soir je vous donne la recette de ma dernière charlotte gourmande .
Les défis de Chef Damien : les framboises Chaque mois un nouveau défi autour d’une recette, d’un produit ou d’une technique.
Bonjour je continue avec les charlottes une commande ma voisine .
Cette année, pour l'anniversaire de ma filleule, je voulais faire un gâteau avec de la framboise.
Je vous présente un dessert bien gourmand , fais avec les oursonnes fraises de mon partenaire CEMOI.
Ingrédients : pour 20 personnes Les biscuits roulés (recette du livre « Desserts en dessins » Hélène Vincent déc.
Voici la charlotte que j’ai réalisée pour mes collègues de travail et nos stagiaires.
Rapide à réaliser, cette charlotte , légère, à base de fromage blanc, clôturera brillamment votre repas.
Bonjour , je voulais vous présenter mes charlottes , j 'ai testé plusieurs fois la recette du Chef Damien de 750 grammes .
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