Dos de cabillaud au coulis de persil Ingrédients : pour 4 personnes 4 dos de cabillaud de 125 g environ Sel et poivre Le coulis de persil ½ bouquet de persil frais (40 g ébouillanté) 1 échalote 100 ml de bouillon de volaille (10 cl) 15 ml d’huile d’olive.
Le persil est une herbe aromatique populaire en cuisine pour donner une saveur délicieuse à divers plats.
Le coulis de persil c'est tellement chic et si simple à faire .
Un Bavarois d'asperges, coulis persil-citron pour une entrée de fête.
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 19 min Nombre de parts : 2
Les tranches d'ananas et les morceaux de mangues sont poêlés.
Le printemps s’invite dans nos assiettes grâce à la barquette de légumes du Primeur composée d’une sélection de légumes frais, LIDL partenaire du 4e salon du blog culinaire de Paris du 11 avril dernier a offert à chaque bloggeur présent cette barquette.
Ces repas de famille, où l'escargot grésille, Au fond de sa coquille, couvert de beurre fondu, Semblent moins répandus, peut-être passés de mode.
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent (http://culinoversions.
Voici un plat qui peut se servir en entrée comme en plat principal, en fonction des quantités servies.
Vous avez envie d’un plat plus léger pour le réveillon de Noël,pas de souci Boby vous donne cette recette simple et sympa pour vos fêtes,alors allez GO….
Bouchées noix de Saint jacques à la crème de persil Recette du blog « Amour de cuisine » - http://www.
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