Ces tartelettes n’ont pas de rose que la couleur, la crème de mascarpone qui les composent est subtilement parfumée à l’eau de rose.
Un peu de douceur pour débuter cette semaine! On m’avait donné la moitié d’un gros potiron (merci Françoise!) et après avoir dégusté un délicieux velouté, j’ai opté pour une tarte sucrée.
Cette recette de velouté de courge bleue de Hongrie aux pommes de terre est très facile et rapide à faire.
Recette : Purée de courge (potiron) d’Halloween ! - Purée de courge Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 600 g de courge (potiron, citrouille, butternut, potimarron, etc.
Ce week-end j'ai feuilleté mes vieux cahiers et classeurs de recettes et j'y ai retrouvé la recette de tarte au potiron de ma maman, une recette toute simple mais efficace! J'ai divisé les proportions par deux pour faire quatre tartelettes.
Tartelettes à la crème de potiron, avec leur couleur orange vibrante et leurs épices chaudes, elles capturent l'essence de l'automne.
Avec le froid qui arrive, une soupe revigorante que j’ai pu exécuter dans le grand four du mas cévenol où j'ai habité.
Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement.
Cette recette de Velouté de potiron aux graines de courge et aux baies de Goji sans lait ou sans lactose est très simple et facile à réaliser.
Soupe de potiron aux graines de courge Comme toujours, la soupe est réalisée dans mon Soup&Co mais on peut la faire dans une cocotte.
Ingrédients: 450 g de farine 300 g de purée de courge 1 cac de gros sel 1 sachet de levure de boulanger déshydraté un peu d’eau Faire cuire le potiron pour en faire une purée Faire monter la levure dans un peu d’eau chaude ( environ 5/10 min pour.
Gâteau roulé à la courge butternut : un vrai délice au potiron pour votre dessert
Voici une recette facile de la cuisine familiale, le potiron au sucre, une bouchée sucrée à la vanille.
Ingrédients : 100 gr de farine 35 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate 1 pincée de sel 40 gr de crème soja (ou autre) 1 gros oeuf 30 gr d'huile d'amande 100 gr de potiron râpé 1 cc d'épices à pain d'épices.
Tout le monde se plaint du froid donc je vous ai réalisé une petite recette bien chaude.
Tartelettes aux fraises et mascarpone, ces tartelettes sont un choix élégant qui peut satisfaire même les palais les plus exigeants.
TARTELETTES OU TARTE AUX POMMES MASCARPONE ET CALVADOS Ingrédients pour 10 tartelettes environ ou 1 tarte Pour la pâte brisée : 250 gr de farine 125 gr de beurre 40 gr de sucre 1 jaune d'œuf 5 cl d'eau 1 pincée de sel Sur un plan de travail, mélangez.
Des tartelettes pour une entrée bien gourmande, le mascarpone rend ces tartelettes bien moelleuses.
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