Escalope à la parmigiana à l’aubergine

Escalope à la parmigiana à l’aubergine
Un grand classique italien toujours apprécié.

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Escalope pas née ? Escalope Escalope de milles ans !!!! LOL… « escalope de veau panée à la milanaise »

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Oui Boby devient fou,jeu de mots ,jeu de recette,pour vous faire envie d’un repas à l’Italienne avec cette escalope de veau façon milanaise,en avant les copains et copines,tous en cuisi…

Escalope à la parmigiana à l'aubergine.

Escalope à la parmigiana à l'aubergine.

Calories : 169kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4-6 personnes Ingrédients : - 1 aubergine - 400g d'escalope de poulet - 80g de mozzarella râpé - 100g de purée de tomate - 2 gousse d'ail - Farine - 1 oeuf - Chapelure - Huile d'olive.

Escalope de veau à l’italienne et fondue d’aubergine

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Avec tomates concassées en boîte, Huile d’olive, Sel, poivre, escalopes de veau , aubergine, ail, mozzarella, Basilic

Escalope de dinde au paprika et aux herbes

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Escalope de poulet en papillote

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1 belle escalope de poulet 1 tomate 1 citron 2 poireau 1 cac de fond de volaille Laver et émincer les poireaux et les faire revenir dans un peu d’huile d’olive – assaisonnez Faire saisir l’escalope de poulet dans une papillote en silicone (pour le coté.

Escalope de dinde farcie

Escalope de dinde farcie

INGRÉDIENTS : 1 thermoplongeur 1 appareil à mise sous vide 1 filet de dinde 140 gr de chair à saucisse poivre blanc sel huile d'olive PREPARATION : Aplatir ou faites aplatir par votre bouché l’escalope de dinde.

Escalope viennoise au cookeo - recette cookeo simple et facile.

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Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.

Escalope de veau au Madère

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L'escalope à la milanaise (pour nous, végétale), grand classique de la cuisine populaire italienne, n'est autre qu'une escalope panée, dorée à l'huile et servie avec des quartiers de citron.

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Connaissez-vous la wiener schnitzel? Dit comme ça vous pensez sans doute que c'est une recette obscure, mais une fois traduite, si je vous dis que ce n'est autre qu'une simple escalope viennoise, je pense que vous me direz tous que vous avez déjà goûté!.

Escalope à la milanaise

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Préparer la chapelure : sur une planche à découper en bois casser les biscottes (2 ou 3 pour commencer) en petits morceaux puis écraser à l'aide d'une bouteille en verre en la faisant rouler dessus tout en appuyant.

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