Rôti de Baudroie et Menestra de Légumes

Baudroie ou Lotte à la Plancha

Baudroie ou Lotte à la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 filet de 450 gr de baudroie ou de lotte 6 petites pommes de terre 1 marmite de bouillon de volaille (ou un cube) Persil haché ½ citron jaune Huile d'olive Sel fin Fleurs de sel Poivre du.

Source: L'Eau à la Bouche

Baudroie ou Lotte à la Plancha

Baudroie ou Lotte à la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 filet de 450 gr de baudroie ou de lotte 6 petites pommes de terre 1 marmite de bouillon de volaille (ou un cube) Un peu de persil haché Un demi citron jaune Huile d'olive Fleurs de sel.

Source: L'Eau à la Bouche

Médaillons de Lotte ou Baudroie aux Deux Poivres & Lait de Coco

Médaillons de Lotte ou Baudroie aux Deux Poivres & Lait de Coco (pour 2 personnes) Ingrédients: 400 gr de lotte ou de baudroie (3 beaux médaillons par pers.

Source: L'Eau à la Bouche

Baudroie ou Lotte à la Plancha

Fondez de plaisir pour cette recette gourmande aux saveurs du sud.

Source: L'Eau à la Bouche

Soupe de Poisson Baudroie Crevettes & Moules au Lait de Coco

Soupe de Poisson Baudroie, Crevettes & Moules au Lait de Coco (pour 6 personnes) Ingrédients: 600 gr de filet de lotte 500 gr de moules bouchot 500 gr de petites crevettes décortiquées 1 bouquet de thym et de basilic 150 gr de petits pois (ici congelé).

Source: L'Eau à la Bouche

La Lotte (baudroie) : quel est ce poisson, comment le cuisiner, quelle saison ?

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur la lotte, un poisson marin ou d’eau douce aux caractéristiques fascinantes.

Source: Les petits plats du Prince

Foie de baudroie poêlé en salade

Dans le poisson, quand le poissonnier laisse le foie, il est pour moi, j'adore! Celui-ci est de taille puisqu'il s'agit d'un de baudroie.

Source: Le Palais des Saveurs

Ma petite lotte à l’américaine.

Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.

Source: Mon petit grain de sable

[Comme un grand chef!] 🐟 Baudroie au four inspiration Joël Robuchon. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Baudroie au vinaigre et au thym.  - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

[Comme un grand chef!] 👨🏼‍🍳 Baudroie à l'ail et au thym (inspiration Joël Robuchon) et purée au fenouil. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Chou-fleur rôti, dip à l’ail et au tahini et pains plats au zaatar (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de légumineuses aux légumes rôtis (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Duo de légumes rôtis autour du chou de Bruxelles (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Gratin de poivron aux œufs (Un légume, trois légumes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Compotée de légumes aux pois cassés et œufs au plat (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Légume de saison : le navet

Photo Jay & Melissa Malouin @Flickr Le navet est un légume rustique parfait en potées et ragoûts, dans les purées ou même rôti au four.

Source: Not Parisienne

Panais rôtis et sa sauce au tahini, grenade fraîche (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Roti cocotte Roti du dimanche Roti Longe de porc

Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.

Source: La passion cuisine de Thierry

"Spaghetti con agretti", un légume du bassin méditerranéen à découvrir!

Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.

Source: La Fée Stéphanie

Potage de legume bio

Une très bonne soupe de légumes

Source: Cookeo JBH