Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.
Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.
Malgré son appellation courante de blé noir, le sarrasin n’est pas une variété de blé et est donc dépourvu de gluten.
Cette revisite de la tatin associe le bon goût du sarrasin avec la poire légèrement caramélisée.
Recette de muffins au sarrasin, à l'orange et à la cannelle, sans gluten et sans produit laitier pour les goûters d'automne.
Recette de Barres de céréales sarrasin cacao orange confite (vegan, sans gluten et IG bas)
Ceux qui ont lu mon article précédent, saurons que ma farine de sarrasin est enfin arrivée.
Un délicieux gâteau aux noisettes et à la farine de sarrasin.
Recette de pain sans gluten à la farine de riz complet et farine de sarrasin
Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
Tout d'abord, la pâte à galette de blé noir et la galette de sarrasin désignent en fait la même chose.
J'ai encore eu beaucoup de chance pour le tirage au sort de la 31° Ronde Interblog , car non seulement je fais partie des heureuses élues.
Programme de ce dimanche (hier): board games, musique épique et empiffrage de gâteaux entre geeks potes.
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