En route pour la belle campagne angevine où pousse le quinoa français de Quinoa d'Anjou.
Plongez dans l'univers coloré et savoureux de la cuisine créole avec cette recette exquise de boulgour à la créole et quinoa, une fusion de saveurs et de textures qui réveillera vos papilles et nourrira votre corps.
150 g de mélange quinoa boulgour 10 tomates romanella 1 concombre 100 g de jambon fumé serrano sauce salade dijonnaise sans huile du jardin d’Orante huile d’olive citron basilic frais sel Cuire le mélange Quinoa-Boulgour comme indiqué sur le paquet.
Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de trio de quinoa et boulgour 1 pamplemousse 400 g de filets de poulet 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de graines de sésame 1 cuillerée à soupe de sauce soja 1 cuillerée à soupe de miel neutre.
Pour 2 personnes 40g de mélange Quinoa et/ou Boulgour cru 100 g de pomme de terre coupées en cubes et cuites á l'eau bouillante 1 CS de.
La salade d'été boulgour et quinoa est idéale avec des noix de cajou pour ajouter un peu de croquant.
Pour se donner bonne conscience avant cette longue série de repas de fêtes.
La matinée a commencé de manière brutale.
Merci à mes Desperate de copines qui m'ont fait connaître ces délicieuses salades pleines de saveurs, de graines et de légumes.
Sources de fibres à base de trio de quinoa, riche en protéines, et de boulgour, à valeur élevée en minéraux, vous ferez le plein de vitalité !
Calories : 112kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de mélange quinoa et boulgour cuit selon indication portée sur l'emballage - 1 tomate - 1 concombre - 1 oignon - 10 olives noires - 100g de feta.
Voici un délicieux accompagnement, il m'arrive de le faire soit qu'avec du quinoa, soit qu'avec du boulgour ou un mélange des deux comme aujourd'hui, on peut varier aussi les légumes selon les saisons.
Suite à la demande d'une amie de ma fille, qui souhaitait des recettes végétariennes, j'ai cuisiné celle-ci qui est vraiment délicieuse Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes Un citron Un oignon 5 brins de thym 80 g de feta 100 g de quinoa 50 g.
Voilà une recette rapide pour tous les jours à agrémenter avec les légumes de saison.
Encore une de mes petites inventions avec quelques aliments qui me restaient dans mon frigo et mon placard.
Coucou tout le monde ! J’espère que tout le monde va bien.
Il y a des jours où on pourrait passer des heures en cuisine, mais il y a aussi des jours où quelques minutes nous paraissent des heures.
Je vous retrouve aujourd’hui à l’occasion de la 60ème édition de la Battle Food, le défi culinaire initié par Carole du blog Sunrise Over Sea et « marrainé » ce mo…
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