Galettes vegan de azukis au riz
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Une autre recette de galette ou steak vegan ici dans une version à base de petits haricots rouges japonais les azukis (que l'on trouve facilement en m
Galettes de poivron bicolores (végétalien, vegan) ?
Dans la famille des galettes, je demande? celle au poivron ! Une façon originale et ludique de préparer ce magnifique légume aux couleurs de l?été.
Galettes à la courge et aux champignons (végétalien, vegan) ?
L'automne se pare de ses premières couleurs dorées, et il est temps de remettre un l'honneur la large famille des courges (citrouille, potiron, potimarron, butternut.
Galettes de chou (végétalien, vegan) ?
Jolies, originales, ces galettes de chou égayeront les plats d'hiver de leur couleur printanière.
Galettes de lentilles (végétalien, vegan) ?
Véritable «mine de fer», les galettes de lentilles raviront les amateurs.
Galettes de courgettes - carottes (végétalien, vegan) ?
Voici la petite dernière dans notre famille grandissante de galettes et «steaks» végétaux: la galette aux courgettes et carottes! Ces galettes sont parfaites pour l?été, car assez légères et mettent en valeur LE légume de saison: la courgette.
Galettes de carottes (végétalien, vegan) ?
Sur le modèle des galettes de pommes de terre, voici les? galettes de carottes! L?occasion de remplacer le féculent par un «vrai» légume qui n?est pas toujours apprécié cuit.
Galettes de courge (végétalien, vegan) ?
De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge.
Grumbeerekiechle ou Galettes aux pommes de terre (végétalien, vegan) ?
Régal rustique indémodable, les galettes de pommes de terre à l?alsacienne ( Grumbeerekiechle ), assez plates et rondes, se caractérisent par la présence d?oignon et de persil.
Galettes de polenta (végétalien, vegan)
Jolies et dorées, les galettes de polenta offrent une alternative à l'utilisation de cette semoule si particulière.
Galettes pommes de terre - courgette (végétalien, vegan)
Pour changer des galettes de patates, voici celles patate-courgette ! Economiques, faciles et rapides à réaliser et tellement appétissantes, surtout si vous gardez la peau de la courgette pour la jolie couleur verte… Avec de la mayo végétale ou du.
Galettes de millet / potimarron (végétalien, vegan) ?
Les galettes de légumes, de légumineuses ou de céréales plaisent à tout le monde.
Galettes aux épinards et champignons (végétalien, vegan) ?
Dodues et délicieuses, les galettes aux épinards/champignons conviendront à toute la famille, ainsi qu?aux petits budgets étudiants.
Salade de riz méditerranéenne (végétalien, vegan) ?
La salade de riz, très appréciée aux quatre coins de l?Hexagone, est présentée ici dans sa version méditerranéenne: avec olives noires, tomates, oignons, câpres, herbes, huile d?olive? Plutôt que le riz blanc habituel, nous en préconiserons un riz.
Riz au lait (végétalien, vegan) ?
Le riz au lait est cet entremets sucré de couleur blanc cassé*, d'une texture compacte et molle, à base, comme son nom l'indique, de riz (blanc et rond), gorgé de lait (végétal, pour nous).
Riz à la catalane (végétalien, vegan) ?
Comptant parmi les plats incontournables de la gastronomie de la province dont il se réclame, le riz à la catalane est un riz enrobé de ce coulis de tomate (d'où sa teinte rougeoyante), généreusement poivronné et oignonné.
Gâteau de riz (végétalien, vegan) ?
Entremets populaire et économique, le gâteau de riz prend souvent une forme circulaire, plus ou moins haute, dégoulinant somptueusement de caramel foncé.
Poivrons farcis au riz (végétalien, vegan) ?
Typiquement provençale et, plus largement, méditerranéenne, la recette des poivrons farcis au riz reste un grand classique familial.
Salade de riz au chou rouge (végétalien, vegan) ?
Idéale en été, la salade de riz est un plat classique mais qui s?adapte très facilement selon les ingrédients de saison.
Salade de riz express (végétalien, vegan) ?
Un petit aveu: je n?ai jamais aimé le riz, je l?ai toujours trouvé trop fade, trop sec.
Riz à la gachucha (végétalien, vegan) ?
Cuisiné à la gachucha, le riz se cuit avec de l?oignon haché et de la tomate, auxquels viendront se rajouter des olives dénoyautées et du chorizo (il en existe de l?excellent végétal).
Galettes de Feuilles de Riz Farcies (vegan)
Ces galettes de feuille de riz sont très populaires dans les cuisines asiatiques.
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