Pommes au four canadiennes Une autre façon de préparer les pommes au four pour tous ceux qui les adorent.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Le soleil est de retour pour tout le week-end alors ressortons les BBQ et les planchas ! Je vous propose de délicieuses brochettes de boeuf.
Levure chimique, levure fraiche, levure sèche, tout savoir sur les levures, leurs équivalences et comment les remplacer.
Il y a toujours dans des recettes des mesures ou autres interrogations par rapport à des équivalences .
Certaines se posent des questions quand il faut convertir des ingrédients , les équivalences entre les différentes levures , les différences entre la gélatine et l'agar agar , par quoi remplacer tel ou tel ingrédient .
Pas facile de s'y retrouver entre les teaspoons, les tablespoons et les cup dans une recette anglo-saxonne ! Pas de panique, retrouvez les équivalences !
On se pose souvent la question des équivalences des levures fraîches et sèches.
J'aime beaucoup la cuisine américaine.
Afin de nous simplifier la vie en cuisine, de nombreuses recettes françaises nous indiquent 2 pots de farine, 1 pot de sucre.
Comment utiliser la gélatine et l'agar agar ? Comment les remplacer ? Quelle est leur équivalence ? Toutes les réponses sont ici !
Quelles sont les meilleures recettes et les tendances culinaire américaines facile à faire en France en 2023 ? Recettes américaines : ma sélection spéciale US
Ce genre de petit tableau peut toujours servir …pour les petits trous de mémoire …
Voici un petit aide mémoire qui est toujours très utile pour tous les cuisiniers en herbe ;) Thermostat 1 30°C 85°F Thermostat 2 60°C 140°F Thermostat 3 90°C 195 °F Thermostat 4 120 °C 250 °…
Recettes de pâtisseries américaines : donuts, cupcakes, brookies, cookies, cheesecake, macarons au coca et whoopies !
C’est une institution New yorkaise, qui propose la même recette depuis les années 1950, avec un biscuit moelleux et une crème gourmande, mais mousseuse et aérienne.
Salut Salut !!! Nous y voici enfin !!!!! Voici le Premier Concours organisé sur Poluccia.
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