Gratin de chou-fleur et poitrine fumée Ingrédients : 1 chou-fleur, 4 tranches de poitrine de porc fumée, 20 cl de sauce béchamel,.
Quand il reste des pâtes chez nous ce n'est pas un problème, car tout le monde adore ça.
Pour 4 petits ramequin: - 25 cl de fumet de poisson - 20 cl de crème fraiche - 80 g d'emmental rapé - 2 carottes - 1 poireaux - 12 noix de Saint-Jacques sans corail - sel, poivre Dans une casserole, porter à ebullition le fumet de poisson.
Bonsoir à tous ! Ce soir, on met les balances au placard et on se fait plaisir avec un bon petit Gratin de ravioles au Reblochon et à la crème.
Gratin de courgettes préalablement râpées et sautées à la poêle avec un peu d'ail, puis gratiné au four avec un peu de crème et fromage râpé
Un délice bien plus rapide à faire et plus light que la recette traditionnelle
Cette recette a été réalisée par mon mari, je vais donc tenter de vous la retranscrire telle qu'il me l'a décrite! C'était vraiment très très bon! Pour 6 personnes: 500 g de pâtes déjà cuites 400 g de chair à saucisse 1 oignon 1 noisette de beurre 1.
Je voulais vous faire partager un site où la viande est extra succulente ; il s'agit de : https://www.