Le Top des recettes de Parmentier
Gratin de Saint-Jacques et légumes
Pour 4 petits ramequin: - 25 cl de fumet de poisson - 20 cl de crème fraiche - 80 g d'emmental rapé - 2 carottes - 1 poireaux - 12 noix de Saint-Jacques sans corail - sel, poivre Dans une casserole, porter à ebullition le fumet de poisson.
Spätzles au Reblochon Je cuisine donc je suis
Une recette très riche mais délicieuse, parfaite pour les jours froids.
Effiloché de confit de canard en Parmentier
Effiloché de confit de canard Parmentier Ingrédients 1 kg 200 de pommes de terre pour purée 5 cuisses de canard confit 3 échalotes 1 pomme 1/2 juteuse 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème ( de lait ou végétale) sel, poivre Si vous optez pour la.
Gratin de chou-fleur et poitrine fumée
Gratin de chou-fleur et poitrine fumée Ingrédients : 1 chou-fleur, 4 tranches de poitrine de porc fumée, 20 cl de sauce béchamel,.
Gratin de pâtes au haddock fumé
Quand il reste des pâtes chez nous ce n'est pas un problème, car tout le monde adore ça.
Gratin de pâtes à la chair à saucisse
Cette recette a été réalisée par mon mari, je vais donc tenter de vous la retranscrire telle qu'il me l'a décrite! C'était vraiment très très bon! Pour 6 personnes: 500 g de pâtes déjà cuites 400 g de chair à saucisse 1 oignon 1 noisette de beurre 1.
Gratin de fricadelles au riz et courgettes aux deux fromages
Un repas improvisé pour un soir avec un frigo vide! C'était super bon! Vous voyez le petit bout de nez de ma gourmande? Pour 8 gourmands: 8 fricadelles de porc 1 paquet de riz à poêler à la tomate 250 g de courgettes surgelées 1 litre de bouillon de.